『紀州梅専門店 五代庵』
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*** ・ #五代庵 さんの『紀州五代梅の心』を モニターさせていただきました✨ ・ ・ 紀州産の南高梅。 皮がとても柔らかく、すごく肉厚です。しかも、塩っぱすぎず甘すぎない とても上品な梅干しです💗 ・ 夏の土用干しを終えた梅干を樽に貯蔵 して寝かせた後、本みりんや蜂蜜など を加えた独自の二度漬けで、通常の はちみつ梅の約2倍の1ヶ月間、じっく り漬け込み熟成したそうですよ。 ・ 贈答用として、目上の方に送ったら 喜ばれそうです。 ・ ・ ・ #五代庵 さま #monipla さま 素敵なプレゼントありがとうございました💗 __________________________________ #五代庵 #梅干 #お歳暮 #贈答 #ギフト #内祝 #monipla #godaian_fan
shigepy_ 2018-12-01 23:28:50 提供:五代庵
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日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。
東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html
表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html