『紀州梅専門店 五代庵』
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五代庵 |
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レシピブログさまの
『ワインで楽しむ簡単おつまみレシピ』
「ハウス食品×レシピブログ」さまの
モニターコラボ広告企画に
参加しています
モニタープレゼントしていただいた中から
ハウス香りソルト
〈4種のペパーミックス〉
を使った一品
スパイシー
鮭 と ポテト のソテー
材料 4人分
・生鮭 4切れ
・じゃがいも 4個
・☆ハウス香りソルト
〈4種のペパーミックス〉 4振り
・バター 大さじ2
・小麦粉 大さじ4
作り方
①じゃがいもの皮を剥き一口サイズの大きさにカットし、水にさらす。
耐熱容器に入れてラップをし、600wの電子レンジで6分程チンし、柔らかくしておく。
②鮭を食べやすい大きさにカットし、小麦粉をまぶしておく。
③フライパンにバターを入れて火にかけ、鮭を焼く(中火)。
④焼き色が付いたら裏に返して焼く。
焼き色が付いたら じゃがいもを加えて炒める。
⑤鮭に火が通ったら☆で味付けをする
⑥全体に味が馴染んだら完成です♪
(お好みでパセリを振ってくださいね)
バターの香りに 4種のペパーがきいて
ワインに合う 一品
おつまみにいかがでしょうか?
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無添加ホワイトチアシードのインスタ投稿モニター30名様募集!贈答に人気の紀州五代梅の心10粒をモニター10名様
aka.ru 2018-11-12 21:09:05 提供:五代庵
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日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。
東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html
表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html