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『紀州梅専門店 五代庵』

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美味しい梅干味比べ♪

梅雨時のモヤモヤっとしたときに食べる梅干ってなんておいしいんだろ イラっとした時に私は冷蔵庫の前で立ち食いをしてしまう(中毒だな)すっぱーってなって何となくイライラが収まるのです。梅干は私の薬ですかね(笑) 五代庵の梅干は特別!よくきくんです。 こちら食べ比べセットこんなにも種類があるんですよ。    私が一番好きなのがこれ。その名も五代庵ぜんぜんすっぱくありません。お茶うけにできるくらいのうまみと甘みがあります。トロットとろける果肉はスイーツです。    はちみつ梅干は甘いのかなと思ったら大間違い。はちみつにつけてるけれど甘くはないんです。はちみつのうまみっていうかミネラルが入ってる味わいのある梅干です。    夫の一番好きな白干梅。昔ながらのすっぱい梅干です。夫はすっぱいのが好きみたいで、ご飯が進むし、社旗ってなるんだそうです。    夫の二番目に好きな梅干黒酢につけてますが、そんなにすっぱくはないです。黒酢のうまみがうつっている感じ。味わい深いです。    シソの風味がいい感じの昔ながらっぽいけれど、そこは五代庵さん。もう拍手です。これもシソの味がするけど、フルーティな梅干なんですよ。    私の2番目の好きなこんぶ梅。お魚の昆布締めのような梅。梅のいいところと昆布のうまみがぎゅって詰まってます。    どれも美味しい梅干なんだけれど、夫婦で味比べをしたら、全く違うものが好きでした。夫婦とはいえ、味覚が違うんですね。どれが好みかわかったし、いろんな味が楽しめて楽しかった。今度は夫の一番押しと私の一番押しを買おう。梅干って言い日1個食べるのが健康にいいんだそうですよ。  五代庵ファンサイト参加中

りゅうじゅん   2019-07-05 23:38:01 提供:五代庵

企業紹介

五代庵

日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。

東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html

表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html

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