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こんばんは✩.*˚ . 今日は旦那さんの大好きなごはん😊 昨日ちょっと喧嘩っぽくなっちゃったので、ごめんねの気持ちを込めて( *¯ ⁻̫ ¯*) . ほんとはかぼちゃグラタンにと思ったけど、副菜で使ったからじゃがいもに(*´﹀`*) . 【ポテトの肉味噌チーズ焼き✎*。】 材料 ・合い挽き肉 200ｇ ・玉ねぎ 1/2 ・じゃがいも 大２個 ・チーズ 調味料 ♡オイスターソース 大さじ１ ♡砂糖 大さじ１ ♡酒 大さじ１ ♡味噌 大さじ１ ・塩胡椒 少々 ・にんにくチューブ １～２cm ✩牛乳 60cc ✩バター 30g ✩塩胡椒 少々 . 作り方 (１)まずはマッシュポテトから作ります😊 じゃがいもは皮を剥いて深めの耐熱皿に入れて電子レンジでチンして、しっかり潰します。温かい内にバターも入れて混ぜながら溶かしたら、牛乳も少しずつポテトを混ぜながら入れていきます。なめらかになるまで混ぜていき、最後に塩胡椒最後に塩胡椒して味を整えます。 (２)玉ねぎはみじん切りにします。 ♡の調味料は混ぜ合わせておきます。 (３)油をひいたフライパンににんにくを入れて香りが立ったら挽き肉と玉ねぎを入れて炒めていきます。 (４)色が変わってきたら、混ぜ合わせておいた♡の調味料を加えて煮詰めます。 (５)グラタン皿に(１)を入れてその上に(４)を乗せ、ピザ用チーズなどのとろけるチーズを乗せ、オーブンレンジでチーズが溶けていい感じになるまで焼いたら完成✨ 真ん中に卵黄落として焼いたり、温泉卵を最後に乗っけて崩して食べても美味しいよ💕 . . ポークビーンズは引き続きアンバサダーをさせていただくことになったお惣菜おかわりさま(@okawari.official )よりいただきました♡ . . おにぎりの梅干しは全部違う味なんです✨ 手前の海苔なしから時計回りに ・はちみつ梅うす塩味 ・白干し梅 ・こんぶ梅 ・黒糖黒酢仕込み . 私特にはちみつ梅大好きで😍 でもね、この梅干しの黒糖黒酢仕込みにハマりそう( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)❤︎.* . ごちそうさまでした(*´﹀`*) . . ストーリーにて静岡のオススメたくさん教えてくださり、ありがとうございます😊 . 観光だけでなく食べ物のこともたくさん教えてもらえて嬉しいです( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)❤︎.* . . * ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ * 献立 ❁じゃがいもの肉味噌チーズ焼き ❁ポークビーンズ ❁4種の梅干しおにぎり ❁キャロットラペ ❁サラダ ❁かぼちゃのハニーマスタード ❁ぶどう . * ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ * . . #フーディーテーブル #夜ごはん #晩ごはん #おうちごはん #おうちごはんLover #おうちカフェ #instafood #foodpics #デリスタグラマー #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #簡単レシピ #タベリー #豊かな食卓 #うちのシェフ #ママリクッキング #yukaレシピ #食べチョクアンバサダー4期生募集中 #お中元 #梅干 #熱中症 #monipla #godaian_fan #okawarikun88