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『紀州梅専門店 五代庵』

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さんのプロフィール画像ハルナ

︎︎◌ ︎︎◌ 見ているだけで すっぱくなっちゃう💭 こちらの商品は、 ▫️五代庵▫️ __梅干お試しセット___ ︎︎◌ ︎︎◌ 私は、幼少期から現在に至るまで ずっと梅が大好き💗 ︎︎◌ ︎︎◌ なかでも、香りの良さ、大きな粒と厚みのある果肉が魅力の紀州梅を贅沢に味わうことの出来る 紀州梅専門店『五代庵』サンの梅がイチオシです! ︎︎◌ ︎︎◌ 今回、6種の梅を それぞれ お試しさせて頂きました⸜❤︎⸝‍ ︎︎◌ ︎︎◌ それぞれの 梅の特徴とともに お伝えさせて下さい♬︎ ︎︎◌ ︎︎◌ 左上から、 ▫️紀州五代梅▫️ 五代庵さんの梅と言えばの 紀州五代梅です! 塩分は10%で、旨みも塩分濃度もちょうどよく、食べやすくて美味しいです! 芳醇な香りと ともにひとつ食べると お口の中に いつまでも美味しい梅の余韻が残ります! ▫️こんぶ梅▫️ 梅の上に小さく切った昆布が乗っています。 塩分は11%で、適度な甘みに加え、昆布の旨み成分がいきていて 味わい深い逸品です。 ▫️黒糖黒酢仕込み▫️ 黒糖黒酢仕込みは、お色がまずほかの梅と違い、黒糖が入っているだけあり、少し黒いです。 黒酢の酢のさっぱりした酸味と黒糖の甘みがあり、甘酸っぱいお味です。 私は個人的に大好きです! 梅×黒酢で健康にも良さそうですよね! ▫️白千梅▫️ こちらの白千梅は塩分濃度が6種のなかでも最も高い17〜26%です。 ひとくち食べると、とても酸っぱい! 塩分濃度高めなので、外回りの仕事で、汗をかく機会の多い方には特に良さそうです。 甘味は感じられませんが、芳醇な香りがあります。 ▫️しそ漬梅▫️ 一際鮮やかな赤色が目立つしそ漬梅、塩分濃度は13%。 シソの香りと 13%という なかなかの酸っぱさが融合しています。 ▫️はちみつ梅 うす塩味▫️ 塩分濃度はいちばん低い5%で、爽やかな甘味をいちばんに感じられました。 甘めの梅なので食べやすくて美味しいです。 ︎︎◌ ︎︎◌ 全てに共通しているのは、 芳醇な香りと、梅の皮と果肉の柔らかさ◎ とても柔らかなのに潰れもせず、皮もしっかりとして丸い。 梅のひとつ ひとつにに個性があり、美味しいですよ! ︎︎◌ ︎︎◌ 梅の配合成分であるクエン酸・リンゴ酸で 美容と健康にも梅は 素晴らしい効果があり、血液さらさら・疲労回復な食欲増進効果も期待できます! ︎︎◌ 特に夏場は水分だけでなく汗が出ることにより 塩分も同時に失うので梅を食べることで、疲労回復と塩分補給が同時に叶いますから 熱中症対策にも最適です✨ ︎︎◌ ︎︎◌ 紀州梅専門店の五代庵の梅は ご自宅用としても お中元ギフトとしての贈答用としても悦んで頂けそうな逸品です🌸💭 ︎︎◌ ︎︎◌ ︎︎◌ ----------------------------- @godaian #お中元 #梅干 #熱中症 #monipla #godaian_fan #贈答用#贈答用梅#紀州梅#紀州梅専門店#紀州梅専門店五代庵 #五代庵#白千梅#こんぶ梅#しそ漬梅 #紀州五代梅#はちみつ梅うす塩味#黒糖黒酢仕込み#紀州

ハルナ   2019-07-02 14:55:44 提供:五代庵

企業紹介

五代庵

日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。

東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html

表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html

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