『紀州梅専門店 五代庵』
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手軽に出汁が作れるまるごとキューブだし(R)を使って、
さっぱり茶漬けを作ってみた♪
いつもどおり開けた瞬間に、カツオのいい香り♪かつお節と昆布のうまみを使いやすいキューブ状に固めた本格おだし!
だしが出やすく食べやすい、極薄ふわふわに削ったかつお節を新鮮なうちに、昆布のうまみと合わせてフリーズドライ製法で、鮮度をギュッと閉じ込めました。
お湯に入れると、かつお節が花のように開き、美味しさと香りが溶け出します。素材のかつお節は、ふわとろっとした食感で、のどごしもよく、そのまま具として使えます
だしがらも出ず、かつお節に含まれる必須アミノ酸9種類を含む良質なたんぱく質をまるごと摂取できます。自然本来の味を第一に、化学調味料・塩は不使用で、お味噌汁をはじめ、おだしを活かす和風料理全般に使い方は、まるごとキューブだし(R)1個を、400mlのお湯に溶かすだけ!お味噌汁であれば、2人前のおだしができあがります。気温が上がると、台所で火を使うのが億劫になりますよね。でも冷たいものばかり食べているとお腹も冷えるし、冷房の効いた職場でのランチに温かいものが食べたいし。。そんな時に活躍するのが、スープジャーを使った保温調理!しかも、サーモスでできるおだし「まるごとキューブだし(R)」は保温調理で大活躍!例えば、好きな野菜や肉魚を、食べやすい大きさに切って、レンジでチンしてスープジャーに入れて、その上から調味料・まるごとキューブだし(R)を入れ、春雨・パスタ・おもちなどを載せ、熱湯を入れる。そして蓋をして、2時間~6時間後に開けると、具だくさんな自家製スープのできあがり早速作ってみます♪
残り物で、
簡単スープジャー 料理☆
水、お出汁
残り物の、冷やご飯
これまた残り物の、お漬物
胡麻をひとふり
レンチンで温めてスープジャー にいれたら、簡単雑炊の完成。
氷を入れて、近々に冷やして
冷やし茶漬けにしても美味しかったです。
冷や汁のよう。
まるごとキューブだし
とお漬物だけで、いいお出汁が出てます。
ごちそうさまでした。
手軽に使えるので、重宝してます
友人にも紹介したところ、大好評でした!
お子様の離乳食作りにも便利〜と絶賛。
前回は、
魚肉ソーセージのチャンプルを作りました☆
塩分控えめでも、旨味たっぷり!
その他、いろんな料理に使えます♪
冷奴
ゴーヤちゃんぷる
○商品詳細まるごとキューブだし(R)2個入り(1個あたり400mlのお湯に溶き、2人前)プレミ本舗のファンサイト参加中いつも遊びに来てくださり、ありがとうございます。
いいね、コメント、読者登録も大歓迎です。こちらにも参加中↓【作り置き常備菜レシピ募集!】「まるごとキューブだし(R)」を60名様に♪【レシピ大募集!】エストニア産の高級生はちみつ×栄養満点の天然フレーバー♪お好きな味を1点プレゼント!【ブログorインスタ】19【instagram】原宿焼きショコラ(12個入)販売10周年記念22美味しい食べる昆布!【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪24【120名様】冷たいカップスープ商品モニター募集【retap(リタップ)】のインスタ投稿モニター5名様募集!口臭・お口の乾きをさっとケア!!オーラパールマウススプレーを10名様に★25【岩深水モニター企画 第7弾】岩深水を使って夏におすすめひんやりスイーツを作ろう!30名様【富士食品★卒業イベント】感謝の気持ちを込めて日用品ギフトプレゼント!【総レース骨盤ガードル】ブログ5名様モニター参加者募集! 26<現品>青森県産熟成黒にんにく「黒青森」 200gモニター【10名様】29梅干お試しセットのブログorインスタ投稿モニター30名様募集!30ピリ辛の明太子の旨みと海老の風味が楽しめる★【めんたいあられ えび味】15名様!31【昆布漬辛子めんたいのかば田】数の子めんたいを5名様!カビトルネード 縦型用のブログorインスタ投稿モニター20名様募集!2【モニター後アンケートなし】当選後は食べるだけ♡6月の料理に関するアンケート焼き肉のたれでチャーハンを作ろう♪「元祖肉どろぼう 中辛」モニター12名様6ル・ノーブル◆お茶を楽しむ人のことを想い作られた北欧生まれのテーブルウェア「Viva Scandinavia」モニター募集9
バリコ 2019-07-20 11:21:00 提供:五代庵
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日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。
東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html
表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html