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『紀州梅専門店 五代庵』

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梅黒酢 ~五代庵






五代庵さんの
『梅黒酢』 を
お試しさせていただくことになりました。


原料を見てください。和歌山産の梅
はちみつ
赤紫蘇エキス
米黒酢
プルーンエキス
梅肉エキス
植物発酵エキス
ローヤルゼリー

かなぁ~り 身体に
良さそうです♪



蓋を開けてみると、記憶にある香り。。。。。


これ、梅エキスの香りです!


実母が 梅絞り汁を コトコト煮詰めて作る
あの どろっとした 梅エキス!
あれって 身体にいいんですよね。
毎年 夏は 梅エキスを 愛飲しています。
このドリンクも そんな味?
ワクワク 














飲み方は、3~5倍に 希釈するよう 指示されています。
とりあえず 中間の4倍希釈・お湯割りで 飲んでみました。


梅エキスより 酸味が優しく すごく飲みやすい!
味は、期待した通り 梅エキスの味。。。 
酸味を 和らげているのは、プルーンエキスかな?



プルーンの甘みを
ほのかに 感じました。


牛乳や 炭酸水で
希釈しても
おいしいそうです。


1日に これくらい飲むと
いいよ!
っていう 量が 
書いてありませんね。
自分で決めた量を
毎日継続して飲みたいな
と 思います。

ダレン・シャン   2018-01-11 19:35:00 提供:五代庵

企業紹介

五代庵

日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。

東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html

表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html

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