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『紀州梅専門店 五代庵』

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梅にかける熱い情熱がすごい!こだわりが詰まった大粒の逸品梅☆


五代庵ファンサイト参加中 以前食べて大ファンになっ大好きな梅干し梅にかける熱い情熱がすごいんです! こだわりが詰まった大粒の逸品梅を、またまた食べています  五代庵 紀州五代梅の心 紀州産完熟南高梅を一粒一粒大切に漬け込み、成熟。選ぶ梅は、梅干業界の中でも特に厳しく品質の高いものだけを使用しています。 皮肌は適度に柔らかく、粒ぞろいの良好なもので、等級基準では最高級だそうです  高級感のある桐箱に入っている梅干しさん一粒一粒丁寧に梱包されています 五代梅の味の決め手は何といっても漬け込みだそうなんです。 一般的な商品は1度きりの漬け込みで終わるため、水っぽく味が薄いのが難点ですが、 五代梅は30~40日の漬け込みの間に3回に分けて長く味のせをし熟成しているんだそうです こうすることによって皮が薄い南高梅には味が染み渡り、種まで美味しくなるんですって 本当、種までおいしいんです  肉厚でふっくらやわらか~いほんっとにおいしいんです! 五代梅は30年もの長い間つけ続けている漬け液の中で、直接塩を抜く減塩製法で、梅本来の味を損なわず濃厚な梅のエキスを存分に吸い込みます。 作業だけでも一般的な作業より3~4倍の時間がかかってしまうそうなのです。 こんなにこだわりがたくさんつまっている梅干しだからこそ、こんなにおいしいのですね 本当に何にでも合う梅干しお酒にも、お茶にも、おやつにも 梅干し好きならぜひ食べてほしい! 箱も高級感がありプレゼントにも最適なので、チョコが苦手な方にもバレンタインにオススメです 詳しくはこちら     最近の人気記事①冬のボーナスキャンペーン☆お得に1,000円もらっちゃおう!②シュワシュワ!ピッカピカ☆大好きオキシクリーンでオキシ漬け!③ハピタスってどう?ハピ友は?ポイントサイトでお得活動☆④評判のいい知育絵本☆興味が出てきた時がチャンス! ⑤内側からケアでうるおい美肌☆薬剤師のこだわりがたっぷり!   ▼ 1pt→1円!ここから登録すると今なら1000ptもらえます!▼お得なポイントサイトモッピーはこちら ▼高額案件が多々あります!ハピタス ▼▼お得が盛りだくさん!ライフメディア ▼▼ 交換手数料無料!GetMoney!はこちら ▼▼ 高額案件もある!ポニーはこちら ▼ ランキングに参加しています。応援宜しくお願い致します人気ブログランキング  

Asami   2018-02-06 09:39:00 提供:五代庵

企業紹介

五代庵

日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。

東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html

表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html

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