新しい豆腐の食べ方で話題の塩豆腐を作ってみた～（＾◇＾）豆腐の表面に塩を塗って冷蔵庫に１日おくの♪大豆たんぱくが食塩水に溶けて、押し豆腐とはまた違ったしっとり食感に( *´艸｀)これがまるでモッツァレラチーズのよう♡使ったのは海の精　とうふの塩どんなお塩？◆豆腐専用のこだわりの塩◆海水100％を伝統製法で作る◆使いやすいサラサラ仕上げ◆冷奴や湯豆腐、チャンプルー、塩豆腐など何にでも使える塩と一緒に12のレシピも入っててどれも美味しそう( *´艸｀)ちなみに塩豆腐は左側の上から３番目ね(^_-)-☆１ｇずつのとうふの塩が１０袋入り♡ポン酢で食べる湯豆腐ももちろん美味しいけど（＾◇＾）とうふの塩をパラパラッとね(^_-)-☆豆腐、好きなんだよね～♡うんうん　ウマい！とうふの塩で食べると、豆腐の味がよく分かるね(^_-)-☆大豆の旨味や甘味が引き立つ感じ♪冷奴もとうふの塩で楽しんでみた～（＾◇＾）こちらもイケる！普段はお醤油で食べてるけどとうふの塩というのもイイね(^_-)-☆いつもより豆腐の味を感じるし、甘味も広がってるの♡どうして？豆腐をより美味しく感じるワケをもっと詳しく(^_-)-☆とうふ塩には塩の主成分であるナトリウム以外のカルシウム・マグネシウム・カリウムといった大切な海の成分がきちんと含まれてる！↓カルシウムが豆腐の甘みを、マグネシウムが豆腐の旨味を引き出してる！ほぉ～♡そういうことなんだ(^_-)-☆豆腐も美味しいけど、この塩を舐めながら日本酒をキュッというのもたまらな～い( *´艸｀)レシピにあった、塩白和えも作ってみた♪豆腐に混ぜるのはみりん、酒、とうふ塩、すりゴマね(^_-)-☆そこへ野菜を和えて出来上がり（＾◇＾）こちらもサッパリした中に旨味があって美味しい～♡これもレシピにあった焼き豆腐♪豆腐をトースターでしっかり焼くだけで簡単（＾◇＾）豆腐の味がギュッとしてそこへとうふ塩をパラパラ♡これも美味しいよ～( *´艸｀)海の精ショップファンサイト参加中****************************************************************************************無脂肪乳 脂肪ゼロプラスの発売記念イベント！モニター50名様大募集！【レンジで簡単♡】夏にぴったり！副菜から主食までアレンジ万能…

fred 　 2018-04-25 00:00:00 提供：五代庵