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#五代庵 さんの『紀州五代梅の心』を
モニターさせていただきました✨
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紀州産の南高梅。
皮がとても柔らかく、すごく肉厚です。しかも、塩っぱすぎず甘すぎない
とても上品な梅干しです💗
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夏の土用干しを終えた梅干を樽に貯蔵
して寝かせた後、本みりんや蜂蜜など
を加えた独自の二度漬けで、通常の
はちみつ梅の約2倍の1ヶ月間、じっく
り漬け込み熟成したそうですよ。
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贈答用として、目上の方に送ったら
喜ばれそうです。
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#五代庵 さま
#monipla さま
素敵なプレゼントありがとうございました💗
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#五代庵 #梅干 #お歳暮 #贈答 #ギフト
#内祝 #monipla #godaian_fan
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投稿日時:2018/12/01
提供:五代庵