『紀州梅専門店 五代庵』
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この時間どうしても食べてしまうのが
大好きなおにぎり
我慢できませんwおにぎり食べないとおなかが
満たされません(笑)お菓子じゃむしろおなかすいてしまいます
お米が好きなのでやっぱり梅干しが好き♡
塩おにぎりに梅干しがあればもう最高のおかずですw
でも梅干しのストックがなくてちょっとしか乗っけれてませんが
いつかこんな梅を食べてみたい(笑)
紀州五代梅の心
紀州産の南高梅は、芳香に富み、皮が柔らかく、果肉が厚い
夏の土用干しを終えた梅干を樽に貯蔵して寝かせた後、
本みりんや蜂蜜などを加えた独自の二度漬けで、
通常のはちみつ梅の約二倍の一ヶ月間じっくり漬け込み熟成
一つ一つを個包装し、木箱に
なんて豪華なんでしょうΣ(・□・;)
贈答に人気の紀州五代梅の心10粒をモニター10名様
ちい 2018-01-16 18:11:26 提供:五代庵
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日本一の梅の里で「梅を通じて社会に貢献する」をモットーに、 東農園は積極的に企業活動を行なってまいりました。
私たちは天保五年の創業以来、五代にわたり伝統を受け継いできた梅干を中心とする食品事業にとどまらず、 「梅のあらゆる可能性に挑戦する企業」を目指し、 人々の健康に役立つ機能性食品の開発へと着実に地歩を築いてきました。
地域における循環型社会を確立し、 また食育の大切さを追求することこそが、日本一の梅の里を守り、人々の健康を守ることにつながると私たちは確信しています。
梅づくり一筋、五代目の私たちは、「安心」・「安全」、そして「健康」をモットーに、これからも「つくり手の心」が伝わるものづくりを続けて社会に貢献します。
東農園の歴史
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/history.html
表彰
http://www.godaiume.co.jp/corporate/company/100.html