紀州梅専門店　五代庵／紀州五代梅の心の口コミ（クチコミ）・レビュー（indexさん）

紀州五代梅を紹介します。

贈答としておくれる梅干しで、

しっかりとした木箱入り。五代庵ファンサイト参加中

化粧箱に入った１つ１つ包装になった梅干しは

食べたことがなかったのでドキドキしています。

高級和菓子みたいなルックスです。

袋から取り出してみると、

食べ応えがあるまん丸とした肉厚な実。

香りは口に入れると広がっていく程度で、

お茶を邪魔することなく適度に香ります。

酸味は強く、塩分的には控えめに作られている印象。

はじめは酸味が強いですが、次第にはちみつ、みりんの甘さを

感じることができてうまみに感じることにはもう1つ食べたくなります。

皮が口に残らなく、実はやわらかくなめらかです。

ほうじ茶と合わせて食べてみましたが、

芳ばしい香りが強いので繊細な香りの梅には、

緑茶の方があっていると個人的には感じています。

好みの問題だとおもいますが…。

甘いものが苦手だとわかっている時、

何を送ればいいのか悩む時があります。

いつもだいだいせんべい菓子になってワンパターン。

お茶うけなら喜ばれること間違いなしですね。

さん、モニプラさん、ありがとうございます。

機会がありましたら、お願いいたします。