2度目の更新です
本日は、紀州梅専門店 五代庵さんの 紀州五代梅の心(木箱)を ご紹介(๑´ڡ`๑)
前にも言ったけれど、ご飯の友は 何かしら 常備しているよ。
ここ最近は、瓶詰めばかりになっているけれど、一時期は 梅干しや金山寺味噌も、ね(*ꈍ⌣ꈍ*)
そうそう、スーパーで お安いと思って手にとってみると、和歌山のメーカーやのに、使用している梅が 中国産って記載されていて、びっくり!したコトがあるよ。
和歌山やし、紀州南高梅やと思うやんね。
モニプラの五代庵さんのファンサイトで、
うわぁ!!!
木箱入で、ひと粒ひと粒 個包装になっているね。
贈答用やね(。>∀<。)ニコッ
★
紀州五代梅の心 10粒 木箱・・・紀州産の南高梅は、芳香に富み、皮が柔らかく、果肉が厚いのが特徴です。夏の土用干しを終えた梅干を樽に貯蔵して寝かせた後、本みりんや蜂蜜などを加えた独自の二度漬けで、通常のはちみつ梅の約二倍の一ヶ月間、じっくり漬け込み熟成させました。大粒の紀州五代梅一つ一つを個包装し、木箱に詰め合わせました。ご贈答用にお勧めです。(サイトより)
うん、うん。おいしいねŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
見ての通り、大粒で 皮が柔らかくて 肉厚やね。
はちみつ梅やけれど、甘味・酸味・塩気 バランスのとれた味わいに 仕上がっているね。
梅干しの酸っぱいのんは 好き♡やけど、しょっぱいのんが 苦手なアタシも、この塩気なら 大丈夫v(o゚ェ゚o)ピーチュ
ご飯は もちろんのこと、お茶請けにもなりそうやね。
東農園さん、聴き覚えがあるなぁぁぁと思っていたんやけれど、そうそう!
パッケージは変更しているけれど、
梅肉エキス黒飴、昔 白浜に行った帰り道 田辺で 何回か買ってきたコトがあるよ。
2つのブログランキングに参加しています。
応援していただけると嬉しいなぁぁぁ
備忘録として綴っている 自己満足のブログですので、あくまでも 主観的意見となっています。
ご了承ください
最後まで、読んでくれて
ブログ更新のお知らせが届きます。
投稿日時:2018/05/16
: POP☆STAR 〜甘党女子の戯言〜
提供:五代庵