閉じる

『銀座 ごふぁん屋』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 銀座 ごふぁん屋 銀座 ごふぁん屋

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【Instagram投稿モニター】手軽に本格派「麺でおいしい食卓「鴨汁つゆ」

正田醤油株式会社

24

1日前!

プレゼント

【Instagram投稿モニター】手軽に本格派「麺でおいしい食卓「鴨汁つゆ」

もっと見る

NEW

\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

株式会社ニップン

30

1月6日(月)まで

プレゼント

\リール動画投稿モニター様募集/話題のスーパーフード✨アマニを香ばしくローストした「ローストアマニ粒 40g×2袋」30名様募集♪

もっと見る

NEW

\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

株式会社ニップン

30

1月6日(月)まで

プレゼント

\レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん/食べたい時にすぐ食べられる✨「ニップンの冷凍プレート2品」モニター30名様募集♪

もっと見る

NEW

【動画投稿募集】レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん✨「よくばりワンプレート人気10品大満足セット」モニター15名様♪

株式会社ニップン

15

1月6日(月)まで

プレゼント

【動画投稿募集】レンジでチンするだけの簡単ワンプレートごはん✨「よくばりワンプレート人気10品大満足セット」モニター15名様♪

もっと見る

もっとイベントを探してみる

老舗佃煮店☆江戸一飯田築地本店☆新発売【一膳小袋千円セット】をみんなで選ぼう!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

豚の角煮定食

夜は、昨日、4割引となっていた越後もち豚のバラ肉の一部と、ゆで卵と、大根で、豚の角煮定食に。


越後もち豚のバラ肉を、お米の研ぎ汁で、ひたすら茹でた後、調味料と、大蒜を入れて、ぐつぐつ、ぐつぐつ。
今回は、水:350cc、白ワイン:50cc、本味醂:25cc、醤油:25cc、マヌカ:少々、大蒜:1片にて、味付け。

付け合わせは、ピリ辛キムチほっこりにんにくと、たけのこゆばに、江戸一飯田さんの葉唐辛子と、もずくに、
よこいさんの油揚げと、蒟蒻と、どんこと、ぶなしめじと、舞茸と、牛蒡と、蓮根と、人参と、長葱入りの豚汁。

豚の角煮は、研ぎ汁で、2時間以上下茹でした効果か、余分な膏が抜け落ち、とろんともしており、うまうま。
そのエキスを、たっぷりと吸い込んだ大根や、煮玉子も、主役に、負けず劣らず、存在感があって、グー。
近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡る。

しかし、ホワイトデーの買い出しなんて、本当、何時以来、何年ぶりの出来事ですかなぁ(遠目)。。。


銀座 ごふぁん屋ファンサイト参加中

のぶ   2013-03-11 23:41:58 提供:銀座 ごふぁん屋

企業紹介

銀座 ごふぁん屋

おかず・お弁当・おやつ・お肴とあらゆる食に彩りを加える美味しい「築地江戸一飯田」の佃煮・惣菜です。
 「築地の味」をご家庭にいながらお気軽にお楽しみください。
http://gofun-ya.net/

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す