『銀座 ごふぁん屋』
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3月13日(水曜日)の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんは(*^_^*)すいかです3月13日(水曜日)の献立です。現在、3月14日の夜です。この記事をUPするのは、3月15日の朝の予定。そして、献立は3月13日の夕飯に食べたものだよこのブログ、結構、時間がかかっているからね。アホみたいに、3,4,5,6時間くらいかかることもあるなので、手短★1品目ぶりの山椒煮作者:スイカ888■材料(2人分)ぶり / 2切れ塩 / 小さじ1/2★酒 / 大さじ1★醤油 / 大さじ2★砂糖 / 大さじ2★味醂 / 大さじ1★水 / 160cc★実山椒(下茹で済み) / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントぶりの煮物を、実山椒を加えて、春の味。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブリが安かったので、今日は冷凍保存してあった、山椒を使い、照り焼きというよりは、照り煮って感じで仕上げてみたよ。ぶりは予め塩を振るよ。煮る時だって、やっぱり、先に塩を振っておいたほうがイイよね。臭みも取れるし、下味にもなるぶりは中々、味が入らないので、出来れば、半日くらいは、塩をして置いておきたいくらい(*^_^*)2品目焼きししゃものマリネ作者:スイカ888■材料(2人分)ししゃも / 8尾大根 / 150gきゅうり / 1本人参 / 1/3本薄力粉 / 適宜サラダ油 / 適宜★米酢 / 100ml★だし醤油 / 大さじ3★砂糖 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントお野菜がタップリと取れる、お魚のお料理。さっぱりとした味わいで、お酒の肴にも詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…小麦粉を付けて、揚げ焼きにしたししゃもを使ったマリネ。ししゃもはアタマだけは取ってあるよ。うちの旦那さんも、うちの父もそうだけど、お魚はきらいじゃないけど、骨がダメ男の人に多いよね。そういう方には、ししゃもや、ブリはイイよね。ぶりは骨があったとしても、デッカクて取りやすいし。ししゃもは、アタマさえ外せば、全部、むしゃむしゃ。3品目じゃが芋とベーコンのマスタード炒め作者:スイカ888■材料(2人分)じゃが芋 / 3コベーコン / 80gパプリカ(赤・黄色) / 合わせて1コ分塩 / 小さじ1/3マスタード / 大さじ1サラダ油 / 適宜バジル(ドライ) / 少々大葉 / 1枚■レシピを考えた人のコメントワインのおつまみや、お弁当のおかずにも。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…じゃが芋を1.5cm角くらいに切って、ひとまず2,3分レンチン。それから、ベーコンとパプリカと一緒に炒めて、最後にマスタードを混ぜ合わせれば完成簡単だな。こういうお料理は。味付けも、塩さえ入れ過ぎなければ、ほぼ失敗することがナイ。薄味くらいに仕上げておいて、足りなかったら、食卓で塩をかけて食べるようにすれば、お料理が苦手な方でも、簡単に作れるね4品目豆腐とブロッコリーのシーチキン餡かけ作者:スイカ888■材料(2人分)豆腐 / 1丁ブロッコリー / 70gシーチキンL / 1/2缶★水 / 120cc★醤油 / 大さじ1★和風だしの素 / 小さじ1★味醂 / 大さじ1水溶き片栗粉 / 適宜■レシピを考えた人のコメント冬はHOTで、夏は冷たく冷やして。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…切った豆腐に、シーチキンを入れて片栗粉でとじた餡をかけてみた。冬は豆腐をレンチンして熱い餡をかける。夏は餡を冷やして、冷たい豆腐にかける。春や、秋は、普通に煮ざました餡を、切った豆腐にかければヨシ★彩りに、塩ゆでしたブロッコリー。綺麗な、お野菜だったら、なんでもイイよ。5品目ウドの酢の物作者:スイカ888■材料(1人分)ウド / 60g菜の花 / 1/3束★だし汁 / 大さじ1★米酢 / 大さじ2★砂糖 / 小さじ1★塩 / 少々★薄口醤油 / 小さじ1/3桜の塩漬け / 1揃えレシピID: 1760002449 / ■レシピを考えた人のコメントウドのシャキシャキとした食感と、菜の花の美しい緑。桜の塩漬けを添え、春満載詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…スーパーでウドを見かけたので、春らしい美しいお料理を作ろう❤菜の花と桜の花をあしらいに。ウドを美しく仕上げたよ。美しい❤春春春日本の春3月13日(水曜日)のお料理はこんな感じの全5品にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪日本初モンドセレクション25年連続金賞受賞!北海道銘菓「き花」モニター大募集!モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪★酒かすのチーズケーキ★奈良 祥樂の『奈良の桜ちぃず 3箱セット』を3名様に!【新発売】タカナシヨーグルトLGG1日分のビタミンC アセロラ味を100名様に!黒毛和牛専門店の手造りハンバーグ★6個入り先日、頂いた佃煮セットのネーミング募集★中でも葉唐辛子は最高!!参加してみてね
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