ねこぶまんま北海道の自然の恵みたっぷり万能ふりかけ「ねこぶまんま」とは・・・☆　添加物なし！まるごと昆布10種類！　☆ 北海道ならではの、ふりかけタイプの天然昆布だし具材ダシの取れる昆布　　　利尻昆布・羅臼昆布・真昆布煮物に使える昆布　　　日高昆布・長昆布・厚葉昆布粘りのある昆布　　　　細目昆布・とろろ昆布・がごめ昆布　　　　　　　　　　　ねこ足昆布味を調えるために　かつお節と白ゴマを加えました。添加物もなく、昆布とかつお節、ゴマのみの安心でマイルドな自然食品です。北海道東部で採れる貴重なねこ足昆布を使用ねこ足昆布北海道、しかも道東の一部でしか獲れません。普通の昆布と違い枝分けして増えるんです。（普通の昆布は胞子で増えます）増える量が少ないので、年間収穫量が少ない。だから貴重１なんです。なによりこのねばりを見てください！！まるでゼラチンのようです！！粘りは普通の昆布のなんと１０倍一般的な昆布は無色透明に粘りますが、ねこ足昆布だけは琥珀色に粘る神秘的な昆布です。この粘り（フコイダン）には、カルシウム・カリウム・ミネラル・ビタミンB等が多く含まれています。「ねばり」は旨さに通じる２種類　作ってみましたシリコンスチーマーで　昆布ピラフ洗米してから３０分浸水しておけば　レンジで１５分で完成する早業昆布の粘りにごま油の風味が効いて　美味夜食や主婦のランチに　ぴったり

ねこぶまんまのピラフ by さーくぴ
もう一品　白菜の昆布和えコレも白菜と人参を切って　和えるだけのハイスピード料理少し時間を置いてからの方が　昆布の粘りが出て味が馴染んで美味しいですよ北海道　とれたて・美味いもの市　応援中
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さーくぴ 　 2012-02-18 05:53:19 提供：株式会社吾空