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【日常料理はオイスターソースで!レシピコンテスト参加中】 モニター商品 ↓↓ *李錦記オイスターソース
さて リキンキのオイスターソースって 私の中です 馴染みが ないんですが、・・・・。(;´・ω・) 今回 初めて 使わせていただきました。 んで 作ったのは お弁当に 入れた 【豚肉とオイスターソース野菜炒め】です。 真ん中に 入ってます。 ↓ ↓
【材料】2~3人分・豚肉 200g・ビーマン 3~4個・にんじん だいたい 1/4ぐらい (色合いを見てきめます)・ 玉ねぎ 1/2個合わせ調味料・酒 大さじ 2・砂糖 大さじ 小1・オイスター ソース 大さじ 1・しょうゆ 大さじ1 【作り方】1. 豚肉は食べ易い大きさに切って下味を付け、ピーマンは 1/2~ 1/3カット。2. フライパンに油を敷き、やや強火で豚肉を全体的に炒めたらいったん とりだします。3.同じフライパンで 他の野菜を 炒め 火が 通ったら2の 肉をいれて 合わせ調味料を回しかけます。 4.全体をざっくり混ぜながら1~2分程炒めます5.冷めたら お弁当箱に 盛り付けして 出来上がり♪ お弁当作りは 私の 日常お料理♪ 錦記オイスターソースは 創業当時から伝わる秘伝の製法により、120年を超えておいしさを守り続けている定番オイスターソース。2年以上成長した新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。
炒飯、焼そば、炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途に使えてとても 便利です♪
オイスターソースの料理レシピ
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菜未 2017-11-03 00:00:00 提供:株式会社合食
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合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。