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新生活


ザイマーーースッ



やっとダンナサンの今後の動向が決まりました

今日は 歓迎会その後 福岡市内に泊まるよぅです

明日はになったよぅで自宅でのんびり過ごすことになるでしょう

そして日曜日から 佐賀県の唐津市へ単身赴任になります



我が家から 下道で片道2時間程度)))
行けない距離ではないんですが走り慣れていない道に加えて高速や有料道路が入り乱れた場所なので道間違えたら さよーならーみたいな場所へ導かれることになりかねません

週に2回くらい行こうかなぁなんて思ってましたが帰ってくるの待とうかなとも思う状態に

とはいいつつも 唐津城が近かったり 名所がいくつもあるよぅなのでなかなか行く機会がない場所だから遊びに行きたいなって気持ちもあります








昨日の迷走した晩ご飯

鮭を冷凍保存していたんで作ってみたかったレシピ見て作りかけたけど・・・
ダンナサン 蒸し料理あんまり好きじゃないんですよね

鶏肉蒸した時も 『焼いた方がおいしいと思うよ』って言われたし




てことで 作ってる途中で揚げ料理に変更しました

その途中 またまたアクシデント



鶏のから揚げを作ろうと思ってて冷蔵していた から揚げ粉の賞味期限を見ると・・・
半年過ぎてたー


最近 から揚げと言えばにんにくしょうが醤油につけた物を揚げることが多く粉末のから揚げ粉を使うことがなかったんで・・・



『ちょっと時間かかってもいい?』って聞いてアタフタしながら作って完成したのが コチラ



◆ 鶏のから揚げ◆ 鮭の大葉梅巻き揚げ◆ 生野菜(慌ててたんで 気持ち大き目の千切りw)◆ 豚汁◆ もずく◆ ご飯





胸肉しかない時はヨーグルトに漬けてしっとりさせるんですがもも肉を安く買えたので 問題なく美味しく仕上がりました

鮭も 梅がアクセントになっててダンナサンも喜んで食べてくれました

1切れに対して大葉1枚だったけど2枚巻いてよかったのかも


鮭って 焼いたりちゃんちゃん焼きばかりだったんでダンナサンいわく・・・『ホテルの蒸したよぅな鮭とか ちゃんちゃん焼きとか しっとりした鮭はちょっと・・・』
『カリッとしたほぅが好きなんやろ?』って話になりました





美味しい食べ方できてよかった











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くう15   2016-04-08 16:57:05 提供:株式会社合食

企業紹介

株式会社合食

合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。

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