こんにちわ 雨降りの寒い朝でしたね　こんな日はついつい朝寝坊ですそんなわけでちょっと早いランチはスキレットで作る車麩のフレンチトーストです今日のランチの献立は・・車麩のフレンチトースト・フレッシュトマト・ヨーグルト・ハーブティー   スキレットで作るオレンジ香る車麩のフレンチトースト  　　材料「2人分」　　　　　写真は1人分です     牛乳                                            100ml    車麩　　　　　　　　                          厚み2cm4枚    卵                                              1個    蜂蜜　　　　　　　　　                       大匙1   バター                                         小匙2　 オレンジ　　　　　　　                        2個 　　作り方　　1   ボールに蜂蜜と卵を入れよく混ぜ、牛乳を入れ、泡立て器で混ぜます         オレンジは皮を剥き房から外しておきます   2   車麩を6等分に切り、1に入れ全体が柔らかくなるまで浸して置きます「5分程」  3   スキレットを温め、バター半分を溶かしたところに2を入れ片面1分30秒、ひっく         り返して残りのバターを入れ1分程焼きオレンジ・残っている液を加え30程焼         いて出来上がりです いつもの朝は珈琲かラテなのですが、今日は気分を変えてLUPICIAのハーブティー「エルダーフラワーにジャーマンカモミール」をブレンドしたもの・・・朝から爽やかな風味ですっきりです　　 そしてこちらは昨日アップしたビーフシチューメインの生徒さん達のランチです  一緒に焼いたパンは・・焼きそばパンなどです  明日から暮れまで町づくりセンターや地域の公民館での講師、そしてクリスマス・お正月に向けてのレッスンが忙しくなるので今日はこれからプチ大掃除です　毎日お掃除していても汚れが気になりますよね今日中に終わると嬉しいなぁ・・・ レシピブログに参加しています。クリックでランキングアップに繋がり励みになりますのでワンクリックしていただくと嬉しいです。応援を宜しくお願いします  レシピブログに参加中♪ 【10名様】【クリスマスレシピ募集】鮭フレークをプレゼント♪

penta 　 2017-11-18 12:09:51 提供：株式会社合食