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モニターさせていただいた合食の鮭フレーク二種。
右は、北の便り 紅鮭。よく見たら農林水産大臣賞受賞って書いてました。左は紅鮭焼きほぐし。見るからに高級感溢れる鮭フレークです。[ALBUM_IMG:233366233]
紅鮭焼きほぐしの方は、もはや鮭フレークって言葉では収まらんレベル。鮭のほぐし身がゴロゴロ入っててすごい特別感。お弁当これだけでいいくらいです。[ALBUM_IMG:233366234]
旦那さんのお弁当に入れました。ホカホカのごはんにどーんと。贅沢!!帰宅した旦那さんに「あの鮭フレーク何や?!」って聞かれました笑[ALBUM_IMG:233366235]
そんな鮭フレークに合うのはやっぱりご飯。なんと言ってもご飯。先日の持ち寄りパーティではアンパンマンの中に合食の鮭フレークをたっぷり入れました。子どもたち大喜びでした。[ALBUM_IMG:233366236]
[ALBUM_IMG:233366237]それから、先日友達とした手巻き寿司パーティでも鮭フレークが大活躍でした。立派なネタのひとつです。
おにぎりにもちょい乗せ。ご飯が進みすぎます(´;ω;`)
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結論、紅鮭の焼きほぐしはそのままご飯にどーんと乗せて食べるのが美味しい!アレンジするのがもったいないレベルでした。いくらと相性が抜群なので、親子丼にもしました。
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右の紅鮭フレークは、パラパラタイプなのでいろんな料理に使えます。我が家は白ご飯はもちろん、チャーハンにしました。
それから常備菜でも大活躍。
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[ALBUM_IMG:233366242]鮭フレークの海鮮塩焼きそば!鮭フレークの塩分と旨みで味がバチッと決まって美味しかったです。
鮭フレークを調味料代わりに使うのアリです!
我が家、特にいぶが鮭フレーク大好きで最近はほぼ毎日鮭フレークのご飯を食べてます。
そんなわけで必ず冷蔵庫にストックあり。
合色さんの鮭フレーク、かなり美味しくてもうありません(´;ω;`)悲しい・・・
またお店で見つけたら買おう。
ありがとうございました[DECO_IMG:6064158]
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いぶゆずのまま。 2018-01-02 00:00:00 提供:株式会社合食
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合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。