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『合食公式ファンサイト』

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☆筑前煮☆アク取りにも使える@リードクッキングペーパー


面倒なアク取りが、鍋にかぶせるだけでできちゃう優れものリード クッキングペーパーで、筑前煮を作ってみた♪





厚手なので
水切り、蒸し物、、揚げ物、落し蓋などなど
さまざまな用途で使えます。







早速、使ってみます♪




今回は、アク取りに使用!



☆レシピ☆ 2人前

鶏肉 200g

人参 1本
しいたけ 4個
玉ねぎ1/2個
蒟蒻 100g

だし汁 1.5カップ
酒、醤油、砂糖 各大さじ2
みりん 大さじ 1
塩 適量

☆作り方☆




塩胡椒で下味をつけた鶏肉を、鍋で炒める


一口大にカットした、玉ねぎ、しいたけ、人参を入れ炒め

下ゆでした蒟蒻
だし汁を加え、一煮立ち
クッキングペーパーをのせ
弱火で煮る
落し蓋とアク取り機能を兼ね備えてます
















いつも遊びに来てくださり、ありがとうございます。
いいね、コメント、読者登録も大歓迎です。


本日のパン弁当は、玉子サンドイッチ

ハムとさつまいものサンドイッチこちらにも参加中↓【3000円アマゾンギフト券】指定店舗でお買い物モニター@東京、神奈、関西、福岡138分で簡単調理!「冷凍ストック名人」豚丼の素を50名様にプレゼント!!14【30名様】≪するめスティック≫試食アンケートモニター募集 プレゼントあり♪20子供も大好き♪ 「特薦かき醤油味付のり」 10名様モニター募集27


バリコ   2017-11-09 00:00:00 提供:株式会社合食

企業紹介

株式会社合食

合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。

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