株式会社合食様の、「荒ほぐし鮭」と「荒ほぐし鮭　明太風味」でお料理しました♪ こちら、まず箱が立派！！一瞬何が入っているのかと思ったくらいのしっかり＆丁寧梱包！開ける時、ワクワクしました 贈り物として使用しても喜ばれること間違いなしだと思います 荒ほぐし鮭国産の秋鮭の身を使用。荒くほぐしたフレークです。140g荒ほぐし鮭明太風味カラフトシシャモ卵入り。辛子明太風味の味付けでピリッと辛いお味です！140g  「荒ほぐし鮭 明太風味」のお味の想像がつかなかったので、まずはシンプルにご飯に乗っけて頂きましたカラフトシシャモ卵がプチプチ～たくさん入っています！お味は結構辛いので、ご飯がすすむすすむ～！  「荒ほぐし鮭」を使ってお料理してみました♪まずは『グラタン』！「荒ほぐし鮭」を使う事でとっても簡単に作ることができます①ほうれん草と玉ねぎを炒めます。お野菜はお好みで♪②ホワイトソースと牛乳を入れます。③あらかじめ茹でておいたマカロニと、「荒ほぐし鮭」を入れて混ぜます。鮭の色がきれいに映えます～♪④耐熱皿に入れてチーズを乗っけてオーブンで焼きます。完成～！！「荒ほぐし鮭」、チーズとホワイトソースという濃厚なお味に全然負けてません！鮭の味もしっかりしますし、見た目も華やか♪  私が鮭フレークの好きな点は何といっても骨取りしなくてよいところ！子供が小さいので、魚を食べさせるとなると、必ず骨取り作業もついてくる・・・これがなかなか面倒魚食べさせたいけどつい面倒だからと避けてしまうところ、鮭フレークならササッと忙しい朝でも食べさせられる それと、魚料理となると焼き魚か煮魚のほぼ２択にレパートリーが限られるところ鮭フレークだとこんな風に、いろんな料理に活用できる！ 便利でおいしいから手放せません～！  さらに２品目☆「鮭コロッケ」！①じゃがいもをゆでて、皮をむく。②「荒ほぐし鮭」とマヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる。③成形～ここで娘もやりたい！と言って乱入。まぁ不格好でも良いよ ④水で溶いた小麦粉、パン粉の順につけて揚げる。完成～！！！ ソースとか要りません。しっかり味がついているのでそのまま食べてOK！鮭の味がしっかりしてました～！ 大人も子供もおいしく食べられます♪  コロッケや魚のグラタンって大変～って思いますが、「荒ほぐし鮭」だと、手間が全くかかりません。むしろお肉使うより楽でした！ とくに荒ほぐしなのでお料理に使うと味がぼやけずおいしく使いやすいと思いました。  ご飯にそのままかけてもよし。お料理に使ってもよし。の一品です！  株式会社合食 合食サイトファンサイト参加中

ふなっしー 　 2016-04-25 13:11:31 提供：株式会社合食