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なんとなく『お家で焼き鳥』

今回の
かなぢゃんの「なんじゃら」お試しは、

唐突に
「焼き鳥」が食べたく
なったので作ってみました。

まずは、

鶏肉、鶏レバー、
豚ホルモン、牛カルビ
を酒、塩、ニンニクで
下味をつけておく。


串に刺す。

ホルモンが面倒ですが、気合。

魚グリルの網に並べる。

串が焦げるのでホイルを巻く。

15分位で焼き上がり。

カルビは10分位で
あげちゃっても良いかも。
茶色い方は「タレ」
白い方は「塩」で
いただきます。

完成(*´艸`*)

下味さえしっかりついていれば
失敗は少ないです。

焼きたてならではの
「居酒屋気分」
美味しくいただきましたよ♪




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かなぢゃん   2016-03-15 06:57:00 提供:株式会社合食

企業紹介

株式会社合食

合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。

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