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2018.11.28 Wednesday 20:32
【最高級砂糖】そのまま食べても美味しいエクーアのココナッツシュガー【低GI食品】

 

＊ココナッツシュガー・低GI食品＊

 

 

GI値・・・、最近健康番組が多いので知られるようになりましたが、

GI値の低い商品だと、摂取しても血糖値の上昇を緩やかに出来ると注目されています♪

 

カロリーがたとえ一緒でもGI値が低い商品を選んで食する方がダイエットや健康にもいいのです。

 

 

＊エクアーココナッツシュガー＊

 

 

 

主な砂糖類のGI値は以下の通り
・上白糖 109
・三温糖 108
・黒砂糖 99
・ココナッツシュガー 35

他の砂糖類と比較すると、ココナッツシュガーのGI値は驚異的な数値であることが分かります。
GI値が40以下の食品を「低GI食品」、72以上のものを「高GI食品」と呼ぶことからも、

ココナッツシュガーが優れていることをご理解いただけるかと思います。

（HPより）

 

 

ココナッツシュガーははじめて使って見ましたが・・・、

そのまま食べても美味しい砂糖でした♪

 

早速使って調理してみましたよ！！

 

＊ゆずカード＊

レモンの代わりにゆずを使ってカードを作りました♪

 

ゆずのペースト50?　卵１個　ココナッツオイル大2

ココナッツシュガー大3

 

＊ココナッツシュガーを使ったので色はイマイチ＊

 

卵にココナッツシュガーを入れて鍋でかき混ぜながら混ぜ合わせる（中火以下）

オイルを入れてまざったらゆずペーストを最後に入れる

 

 

甘みはしっかりありますが低GIなのが嬉しい１品♪

トーストやクラッカーにのせて食べるといいですが・・・、

 

 

＊焼き餅＊

 

お餅をトーストで焼いて・・・、

１つは砂糖醤油（砂糖はもちろんココナッツシュガー）

もう一つはゆずカード＋くるみをつけて頂きました♪

 

 

お正月にお餅を焼いたときいかがですか？
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マウンチョ 　 2018-11-28 00:00:00 提供：株式会社合食