『合食公式ファンサイト』
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今日の料理教室は黒崎では有名店の
ザ・ハウス・オブ・リンドマール 支配人兼料理長の
満永恵太シェフのフレンチでした。
本日習ったメニュー
鱈のコルネレモンクリームソース
ソースがさっぱりで美味しかった。白ワインがあるのでチャレンジしてみたい。
チャウダーグラタンスープ
パイで蓋をしているとなんかいいよね~
なめらかショコラのパヴェ 塩サブレ添え
生チョコなんですけど本当に簡単に失敗なく出来る
チョット感激しました。レシピが載せられないのが残念
塩サブレと言うのも初めて作りましたが、一緒に食べると最高なんです。
今日も良い勉強になりました
ごちそうさまでした
【5名様】「函館あさひ 荒ほぐし鮭 明太風味」モニター募集♪
n.k 2019-01-30 07:00:00 提供:株式会社合食
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合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。