『合食公式ファンサイト』
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ボジョレー到来のこの時期に!!合食から、ワインに合うおつまみ、L'AMI DU VIN (ラミ・デュ・ヴァン)届きましたー。それも3種!きゃー♪♪はやる心を抑えつつ、ワインをトクトク。したらさて、まずは絶対好きなやつ!チーズ&レーズンを♪♪カリフォルニアレーズンの甘さ加減は、もう語るまでもなく、旨し♪♪で、程よいチーズ感がプラス!で、不思議な、でもちょっとクセになる、美味しい絶妙な取り合わせになりますね。ガーリックバター風味の焼きほたて♪♪ぱっと見、ちょい小さめでしょw。でも、旨みの凝縮度が、こりゃ半端ない!噛むほどに、ほたての旨みがほわほわ〜♪♪お口に広がりますわぁ〜。ただガーリックは、とても控えめです。焼きチーズ&チョリソ。ん?チョリソ?!あん♪♪チーたらにサラミってー!それもピリッと辛いアクセントが効いた、そう、これがチョリソね!!トマトの風味もあって、これがチーズのこってり感を、いい感じにすっ〜♪♪と中和しちゃう。だからすぐまた食べたくなっちゃう。うん、私はこれ!一押しです。お店で見つけたら多分、買っちゃうwww☆夕餉後でも、美味しいおつまみがあると、ついつい食べちゃう!呑んじゃう!これぞ、酒呑みの醍醐味www。舌も心も大満足させて頂きました〜☆ちなみに、夕餉はこんな感じ。結構ガッツリ!食べてますンwてへぺろ☆FOODIESにてレシピ公開中☆「かぶの浅漬け&葉っぱふりかけ」http://recipe.foodiestv.jp/recipe/26161.html合食サイトファンサイト
ひまわり 2015-11-29 05:02:50 提供:株式会社合食
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