『吾左衛門のモニプラ☆ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社米吾 |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
自動抽選 発表日: 7月12日(木) |
山陰の海の幸をふくむ7種の国産素材を厳選しました。うすく下味をつけていますので、簡単にだしをとることができます。地元の山陰でも希少な「のどくろ」の煮干しを加えており、重厚感のあるコクと甘みが広がります。白身魚の風味豊かな旨みを存分にご堪能ください。
【国産素材厳選7種】
山陰産のどぐろ・山陰産飛魚・山陰産いわし煮干し・鹿児島県産鰹節・熊本県産鯖節・北海道産昆布・大分県産椎茸
出汁がしっかりきいた、お味噌汁やお吸い物が大好きな私(^^)♥️♥️ 今日は、高級魚「のどぐろ」を使用した「吾左衛門のだし極(きわみ)」 を使って、究極のお吸い物を作ってみました 2018/08/13
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米吾(こめご)は鳥取県米子市で300年の歴史と伝統を受け継いだ老舗駅弁屋です。
米子市に鉄道が開通すると同時に、米子駅駅弁を始めお弁当・仕出し料理など地元に密着した商品を提供し、食文化の豊かな可能性を追求してきました。昭和53年には、年間60万本を販売する人気商品、吾左衛門鮓(ござえもんずし)の製造を開始しました。