『吾左衛門のモニプラ☆ファンサイト』
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吾左衛門のモニプラ☆ファンサイト参加中 100年の歴史を持つ老舗伝統の味吾左衛門鮓 鯖を食べてみました 吾左衛門鮓 鯖鳥取県米子市にある(株)米吾さんの商品です 箱も中身も豪華ですお手拭き、醤油、ナイフも付います 袋を開けると…ド~ンと1本!まろやかな甘みをまとった酢飯、ほどよく締めた鯖の深く濃厚な味わい、やわらかく炊き上げた口あたりのよい黒昆布。それらが渾然一体の美味しさとなり、気品ある風味として広がります。代々受け継がれる酢漬けの技法により、青魚を感じさせない味わいに仕上げております。 包丁で切り分けました見ただけで、鯖が肉厚だとわかります 食べると鯖にしっかり脂がのっていて鯖の青臭さはなく酢飯は、ほどよい酢加減そしてまわりの昆布も美味しい! 醤油なしでも美味しく食べられますが付属の醤油で食べると更においしい! この鯖鮓も美味しかったのにさらに極上という商品があるらしくそれはどんだけ美味しいんだ!?食べてみたい!と旦那さんが言っていたわ… 吾左衛門鮓は全国の有名百貨店やスーパー駅弁大会などで販売されてもいるので見つけたら、ぜひ買って食べてみてね 吾左衛門鮓 今日の一言いつもより豪華な夕食になりました ↓普段は貧相な食事だからねwww人気ブログランキング にほんブログ村
らん 2018-10-06 13:00:00 提供:株式会社米吾
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米吾(こめご)は鳥取県米子市で300年の歴史と伝統を受け継いだ老舗駅弁屋です。
米子市に鉄道が開通すると同時に、米子駅駅弁を始めお弁当・仕出し料理など地元に密着した商品を提供し、食文化の豊かな可能性を追求してきました。昭和53年には、年間60万本を販売する人気商品、吾左衛門鮓(ござえもんずし)の製造を開始しました。