スキンケアに食品とすべて無添加にこだわったショップ
グラース・グラース
　さん。




モニプラさんのモニタープレゼントで

好きな５０００円分の商品をお試しできることになりました。





ごまめが選ばせて頂いたのはコチラの商品。






有機 出雲そば・めんつゆセット(4人前)

おにぎりみそ唐辛子味

豚丼のつゆ豚々拍子

大阪セシボン　手作り無添加生 洗顔石鹸

卵かけご飯専用醤油 おたまはん（関東風）

卵かけご飯専用醤油 おたまはん（関西風）

無添加 焼肉のたれ （りんご）




以上７点。






この中から今回は・・・



有機 出雲そば・めんつゆセット(4人前)
　をご紹介しまーす









お蕎麦は有機栽培されたそば粉と小麦粉を使い

そばの香りを大切にする為、自家製粉

そばの甘皮も挽きこんだ全層挽きで

打ち粉にもそば粉を使っているので

ゆで汁はそば湯として頂けるんですってぇー。



そばつゆは有機国内大豆使用の有機醤油と

本みりんに塩を加えた有機発酵調味料だけで作ったかえしに

吟味した鰹節厚削り、利尻昆布、国産しいたけを

煮出しただしを使用しているそうです。


どちらも素材本来のおいしさが味わえそう









っということで・・・


おそばを茹でて

いつもの天もりにして食べてみました。





ごまめはお蕎麦と言えば冬でももり。



もりで食べ方がお蕎麦のおいしさが

味わえる感じがするんですよねー。



天ぷらは冷蔵庫のあり合わせ

野菜とちくわだけです








おそばはコシがあって

風味もありのどごしもよく

とってもおいしかったです



おつゆはいつも使っているそばつゆと違い

甘みがなくお醤油の旨みに

だしの風味がまろやかに感じられる

キリッとした味わいのおつゆでした。







ごまめもそうですが

甘めなおつゆが苦手な人には

特にオススメだと思います



ちょっと粋に味わいたい感じの
おそばセットでした





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応援ありがとうございました！

gomame 　 2010-10-07 16:00:00 提供：グラース・グラース