ごはん党!通販販売 長うら一等米工房ファンサイト

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一等米って・・・知ってる~ぅ?!

ブログネタ:白いご飯、何かけたい?
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食いしん坊まるぱんだですッ
白いご飯にかけると言って
真っ先に思い浮かぶのは・・・ふりかけですね~ぇ
まるぱんだが子供の頃、おうちにいつも「のりたま」があったっけな・・・


今も基本的には、白いご飯には何かかけなきゃ気が済まないのですが
『一等米』は・・・違いました~ぁ


ちなみに『一等米』とは、お米の品種ぢゃなく等級です
米粒の「胴回り」と「整粒率」と「被害率」から決まるそうです


まるぱんだは今まで、こういう等級があることを知りませんでしたッ


そして、食べられるチャンスに恵まれたので
早速い・つ・もと同じように研いで
い・つ・もの炊飯器で同じように炊いてみたよッ


まず気付いたのは、いつもの米粒より透明感があるように感じたよッ


そして炊いている途中の炊飯器から、立ち上る湯気の香りが
いつもとは全~く違っていたのーーーッ
思わず「二度見」ならぬ「二度嗅ぎクンクン」をしたほどーーーッ


どんな香りか・・・強いて言えば「香ばしいイ~イ香り」


炊き上がったので食べてみると~ぉ・・・
香りほど、味にはクセがなく優しいお味~


この日はワザと、ご飯のお味をしっかり堪能する為
醤油に漬けた刻み生姜をのせたお豆腐をおかずにしたけど
全然、物足りなさも無く、美味し~く戴きましたーーーッ


今までのまるぱんだは、味の濃~いコッテリおかずや
白いご飯に何かをかけたり、のせたり、混ぜたりして美味しく食べてたけど
本当に美味し~い『一等米』には、そんな必要はないんだと知りましたッ


食いしん坊まるぱんだが
またひと回り進歩した食いしん坊になれた出来事でしたーーーッ

ごはん党!








「グルっぽ」やってます~ぅヨロシクなり~ぃ




ぱんだ大好き♪食いしん坊♪大集合~☆


[Amebaグルっぽ
]

まる   2010-09-27 13:54:48 提供:長うら一等米工房

企業紹介

長うら一等米工房

こんにちは!
長うら一等米工房精米士 吉野将弘です。
当店は玄米を白米に精米するお店。簡単に申し上げますと「皮むき屋」です。

私達のこだわりは「一等米」と「鮮度」
一等米の生産者は国内に無数にいる中から選びぬかれた、屈指の技術を持つ農業家のみなさまです。
大自然の中でたいせつに育てたお米を、笑顔でたのしく召し上がって頂きたい!
そしてたいせつに育てあげた玄米の「鮮度」にこだわり、実店舗同様にご注文を頂いてから精米をします。

さぁ わたし達と一緒にあなたにとって最もふさわしいお米に出逢う旅へ出かけましょう!



   

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