『ごはん党!通販販売 長うら一等米工房ファンサイト』
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長うら一等米工房 |
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新米に一番ふさわしい秋の料理は、秋刀魚の塩焼きだと思います。
今年は猛暑が続き、秋刀魚が高値で取引されているという
ニュースを見聞きしたので、この秋は秋刀魚は食べられないと
思っていました。
しかし、昨日、お隣さんから、秋刀魚をいただきました。
塩焼きにした写真を撮るのを忘れてしまいました。
その他にけんちん汁や豚汁も新米に合う料理だと思います。
もうひとつ新米に合いそうな秋の料理は、ソーセージと栗の
炊き込みご飯です。
藍色の部屋(TOKU) 2010-09-22 00:00:00 提供:長うら一等米工房
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こんにちは!
長うら一等米工房精米士 吉野将弘です。
当店は玄米を白米に精米するお店。簡単に申し上げますと「皮むき屋」です。
私達のこだわりは「一等米」と「鮮度」
一等米の生産者は国内に無数にいる中から選びぬかれた、屈指の技術を持つ農業家のみなさまです。
大自然の中でたいせつに育てたお米を、笑顔でたのしく召し上がって頂きたい!
そしてたいせつに育てあげた玄米の「鮮度」にこだわり、実店舗同様にご注文を頂いてから精米をします。
さぁ わたし達と一緒にあなたにとって最もふさわしいお米に出逢う旅へ出かけましょう!