『ごはん党!通販販売 長うら一等米工房ファンサイト』
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お米の通販をしている長うら一等米工房さんの新米モニターに応募しました。
一等米と秋の味覚【平成22年産 新米こしひかり1kg/10名様プレゼント!】 ←参加中
「恵みの秋の代名詞、『新米一等米』にあなたが最もふさわしいと思う秋の料理」
新米はやはり、小細工せずに塩のおにぎりが一番!(笑)
塩のおかげで新米そのものの甘みが引き立って本当においしいです。
でも、流石にそれだけでは寂しいですね…。
コシヒカリは元々甘みが強く、味のしっかりした料理に合うと思います。
ですから、脂ののった秋刀魚の塩焼きに添えるととてもおいしいでしょうね!
洋食のほうが合うものは多いのですが、
せっかくの秋、旬の食材を合わせて食べたいものです。
田舎のわんこ 2010-10-02 15:28:04 提供:長うら一等米工房
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こんにちは!
長うら一等米工房精米士 吉野将弘です。
当店は玄米を白米に精米するお店。簡単に申し上げますと「皮むき屋」です。
私達のこだわりは「一等米」と「鮮度」
一等米の生産者は国内に無数にいる中から選びぬかれた、屈指の技術を持つ農業家のみなさまです。
大自然の中でたいせつに育てたお米を、笑顔でたのしく召し上がって頂きたい!
そしてたいせつに育てあげた玄米の「鮮度」にこだわり、実店舗同様にご注文を頂いてから精米をします。
さぁ わたし達と一緒にあなたにとって最もふさわしいお米に出逢う旅へ出かけましょう!