今年は　フリーズドライの七草は使わず、七草を買いました～。


正直・・・・ホント草だな～。と・・・・・・田舎に行けば　そこらへんにありそうな草たち・・・・(｡-_-｡)
上手くお粥を作れるのかも不安な私ですが、
適当に・・・作ってみました。

我が家は夕方に七草粥を食べるので
子供達が　遊びから帰ってきてから　七草を入れてちょっとグツグツしました。
(出来あがりの写真を撮り忘れちゃいました(〃▽〃)）


味見をしたら、　フリーズドライのものよりも、土の味？っぽいあじがして、
そんなに美味しいというものではないな～。って思ったんですが、

子供達は　外で遊んでお腹が空いているのと、外の寒さで、体が冷えていたからか、
この　温かい　お粥が　　ものすごく美味しく感じたようでして、　どんどんおかわりしてくれたので
作ったかいがありました～.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.

こんなに食べてくれるなら、　来年から　七草買います！！(っ*^ ∇^*c)

そして、

今年は　田舎で貰った　柚子が余ったので、

暇つぶしに
柚子茶を作ってみようと思ったら

長女ちゃんもやってみたいと言い出しまして
ドンドン切ってくれました～。
結構地味な作業なので、少しでも手伝ってくれると　すごく楽になるのでうれしい～。
皮は冷凍後のほうが味がしっかり出ると聞いたので　今回はそうして、家であまっていた
ザラメの砂糖を使ったので　ちょっと茶色っぽい　柚子茶が出来ました。
1日置いただけでこの色。　（左の瓶は　ゆず大根です。）

添加物が入っていない　ゆず茶って　貴重ですよね～。
この年齢になって　ほんと手作りって　大事だな。って思います。
健康に過ごせる1年でありますように。

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しろろん 　 2017-01-07 20:22:43 提供：株式会社グランジェ