おはようございます



　６月２７日　金曜日


　６月最後の週末です

　今週も早かったなぁ〜

　６月も終わりって！！！

　今日は、フラがお休みなので、ゆっくりの夜を過ごせそう♪


　みなさまも、素敵な金曜を☆



　

　昨日は、美味しい福島産のコシヒカリがメイン♪

　最近、麺類が多かったので、ご飯を炊く機会があまりなかったのですが

　食べてみて、やっぱり白いご飯って好きだなぁって思いました

　そして、子供たちも、白いご飯が進む〜

　日本の食卓には、やっぱりご飯はかかせないですね


　

　福島産コシヒカリ


　BG無洗米25年福島県産コシヒカリ


　美味さはそのままに、加工・流通コストを限界まで削減した、超ミラクルなプライスが実現。
　だから安くても心配ご無用です 放射線検査は二重体制。
　市町村検査をパスし、当店での自主検査(※)で合格した商品のみ出荷いたします！
　安全安心なお米をお届けします！

　※自主検査；品種ごと、出荷ロットごと＝精米／玄米調整日ごとにセシウム137／134、ヨウ素131をそれぞれ計測します。

　グラントマトのファンサイトファンサイト参加中

　グラントマト株式会社

　


　

　無洗米って素晴らしい☆

　こんなに手間のいらない無洗米

　忙しい主婦のお助けマンみたい

　
　

　うちは、相変わらずお鍋でご飯を炊いています

　軽量カップに入れて、３合

　水を入れて、浸水させて終わり！

　

　すっごく楽！

　ご飯を炊くのって、洗う手間がけっこう時間がかかるものです

　その作業がないだけで、時短


　

　ご飯の炊ける、ふんわりしたいい香り〜♪

　

　つやつやのご飯が炊けました〜


　BG無洗米のBGとは？？

「Bran＝ヌカ」「Grind＝削る」の頭文字からBG。

　粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法。

　何かを添加することは一切無く、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法で安心。


　無洗米とは？

　今までとぎ洗いして取っていた肌ヌカを、あらかじめ工場で取り除いたお米のこと。

　普通のお米（精白米）は、玄米から胚芽と糠（ヌカ）を取り除いていますが、表面にはまだ粘着性のある肌ヌカが残っています。

　無洗米はその肌ヌカをあらかじめ工場で取り除いているので、とがなくても良いのです



　無洗米のおすすめポイント☆


　研ぐ手間・時間が必要なし

　　　研がないので、水仕事が減ります。水仕事必要なし！時短にもなります！！
　
　環境にやさしい

　　　お米を研ぐためには、たくさんの水が必要です。その水が必要ありません。
　　　また、お米のとぎ汁は、河川や海の汚染につながります。
　　　とぎ汁が発生しないので、エコになります。
　　　
　ご飯の量が増える
　　　
　　　白米を洗う際、米重量の約４％のヌカが流れ出ます。
　　　無洗米は、そのヌカを取っているので、4％ご飯が増えるんです！
　　　例えば、10キロ3,500円の商品だと、140円分お買い得！！
　　　
　劣化が少ない

　　　ご飯をそのままにしておくと、黄色く劣化していきます。
　　　その要因は、ヌカが酸化していくからです。
　　　無洗米はヌカを最初から取り除いているので、劣化も少ない！
　　　
　さっぱりしている
　　　
　　　ぬかは油分が多くなっています。
　　　ぬかを取り除いていることで、さっぱりと味わえます

　無洗米は、いいことだらけ！


　ご飯にあう、おかず

　美味しいご飯だと、おかずも進みますね〜

　

　イカと大根のにんにく焼き

　ごま油でにんにくを炒め、大根といかを炒めました

　いかが固くなるので、さっと炒めただけ

　焼肉のたれで味付け

　白いご飯のお供に♪


　

　焼き椎茸の納豆キムチ和え

　グリルで焼いた椎茸に、納豆とキムチ、胡麻、海苔をのせていただきます

　熱々のご飯に合うもの・・・

　卵かけご飯

　納豆も外せないし、キムチも最高です

　
　

　きゅうりとわかめのナムル

　ごま油で、きゅうりとわかめを炒めました

　塩コショウで味付けし、白ごまをふりました

　いためたきゅうりの食感が好き


　

　豆腐とトマトのもずくドレ

　豆腐、トマト、きゅうりを角切りして、もずくとおろし生姜を混ぜたものをドレッシング代わり

　さっぱりして、すっごく美味しい〜


　

　タンメン

　塩味のタンメン大好き♪

　色々な半端お野菜と、いかが具にして

　鶏肉と鶏がらスープ、醤油、酒、塩コショウで味付けしました

　自分で作ったわりに、なかなか美味しいスープができて、大満足☆


　

　ご飯にも合うんだな〜

　タンメンのスープって

　食べ過ぎちゃうのが痛いけど、美味しいからしょうがない

　ご飯、甘みがあって、すっごく美味しかったです

　美味しいご飯って、美味しいのがすぐに分かるの

　なんでって、子供たちの食いつきが違うから

　甘みのあるご飯には、甘辛い味や濃い味のおかずがよく合うなぁ〜



　

　大好きなおにぎり

　美味しいご飯の一番好きな食べ方

　

　おにぎり、最高です！

　具なんて、何もいらないかも

　塩むすびで充分、ご飯の美味しさを楽しめます

　おにぎりにしても、食べ過ぎちゃうんだな

　美味しいご飯、罪なやつです

　美味しいご飯には、美味しい笑顔がおまけつき

　子供たちの食が進むのも、嬉しい特典です♪


　ごちそうさまでした
　
　
　

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りーり 　 2014-06-27 09:37:21 提供：グラントマト株式会社