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グラントマト様より
「BG無洗米26年福島県産コシヒカリ」
（5kg）　（３４９９円）
をお試しさせて頂きました！！





とがずに炊ける無洗米です。
同封の無洗米専用カップにていつもの水加減
で炊飯できるのです。



洗わずに炊けるのは嬉しいですね！
ところで・・・
BG無洗米のBGとは？？
「Bran＝ヌカ」「Grind＝削る」の頭文字からBG。
粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法。
何かを添加することは一切無く、
肌ヌカの粘着力だけを利用する製法で安心なのです。


また・・・
無洗米とは？
今までとぎ洗いして取っていた肌ヌカを、
あらかじめ工場で取り除いたお米のこと。
普通のお米（精白米）は、
玄米から胚芽と糠（ヌカ）を取り除いていますが、
表面にはまだ粘着性のある肌ヌカが残っているそうです。
無洗米はその肌ヌカをあらかじめ工場で取り除いているので、
とがなくても良いのです。



精米したて！ということもあり
早速炊いて食べてみました。



こちらの専用カップを使って・・・












お水を入れ１時間ほどおいてみました。
（通常の精米は濁ってしましいますが・・・）
無洗米は・・・
研いでないのに透明なのです！



無洗米のおすすめの5つのポイント★研ぐ手間・時間が必要ありません
研がないので、水仕事が減ります。
水仕事が必要ありません。
時短にも！

★環境にやさしい
お米を研ぐためには、沢山のお水が必要ですが、
その必要がないのです。
また、お米のとぎ汁は、河川や海の汚染にもつながるようです。
とぎ汁が発生しないのでエコにもあります。

★ご飯の量が増えます
白米を洗う際、米重量の約４％のヌカが流れ出すようです。
無洗米は、そのヌカをとっているので、約４％ご飯が増えるのです。


★劣化が少ない
ご飯をそのままにしておくと、黄色く劣化していきます。
その要因は、ヌカが酸化していくからだそうです。
無洗米はヌカを最初から取り除いているので、
劣化も少ないのです。


★さっぱりしている
ぬかは油分が多くなっているようです。
ぬかを取り除いていることで、さっぱりと味わえるようです。
　　










お米もひとつひとつが立っていて


もっちもちでウマウマ～！！
ご飯だけでも美味しい～！！



美味さはそのままに、加工・流通コストを限界まで削減した、
超ミラクルなプライスが実現。
だから安くても心配ご無用。
放射線検査は二重体制。
市町村検査をパスし、当店での自主検査(※)で合格した商品のみ出荷！
なので、
安全安心な美味しいお米を頂けますよ～♪



※自主検査；品種ごと、出荷ロットごと＝精米／玄米調整日ごとに
セシウム137／134をそれぞれ計測します。
http://item.rakuten.co.jp/jcrops/10007001-01/







グラントマト株式会社

いち 　 2014-11-20 14:00:00 提供：グラントマト株式会社