『自然を美味しく健康に・・・グリーンパール納豆本舗』
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こだわりのすっごくうまい納豆メーカー(有)大永商店 |
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モニプラ内のグリーンパール納豆本舗 さんより、
『還元納豆 10個 』のモニターに当選しました♪
→当選記事は、こちら ♪
この『還元納豆』は…。
製造工程で使用する水は、還元水のみを使用。
最高級北海道産小粒大豆を使うなど、
細部にまでこだわった納豆だそうです。
早速、いただいてみました♪
まず、感じたのは、1つの容器に2食分。
容器が分けられやすい方が、食べやすいと思うな…。
とりあえず、容器をハサミで切り分けて、混ぜ混ぜしました。
食感は、出来立てってこともあって、やや固めで歯ごたえあり。
納豆特有のニオイは、やや弱め。
噛み締めると豆のうま味が口に広がります。
付属のたれは、無添加のためか、ややダシ&うま味感が弱く、
塩カドが立ちすぎる気もしないでもないけど、
納豆本来のうま味を味わうという点では、良いのかも。
2~3日経つと、食感が柔らかめに変化♪
納豆とたれの味わいを堪能した後は、
トッピングをして、さらに別な風味を楽しむのが好き♪
どらの好きなトッピングは、刻んだ梅干。
サッパリとした酸味が、納豆のうま味を引き立てる感じになります。
でも、この納豆だったら、納豆自体が美味しいから、
ご飯を酢飯にして、海苔で巻いて手巻き寿司にしても、
メインの具材として十分、美味しくいただけそう。
今度、やってみよーっと♪
1食70gと多目なので、
胃なしとして、ちとキツイ量でしたが、
美味しくいただけました。 (^_^)v
こだわりのすっごくうまい納豆メーカー(有)大永商店 さん、
すばらしい納豆をご馳走さまでした♪
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どら 2010-02-21 00:00:00 提供:こだわりのすっごくうまい納豆メーカー(有)大永商店
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当店の信条は、社長で有り、父で有り そして職人永太郎が口癖のように言っている「天候は自然まかせ 納豆は生き物! 手間を惜しんで感動を伝えられる旨い物は作れない」です。皆様が一層健康で、笑いの絶えない幸せを感じるような「心の納豆」を、ここ宮城の小京都よりお届け致します。