『自然を美味しく健康に・・・グリーンパール納豆本舗』
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こだわりのすっごくうまい納豆メーカー(有)大永商店 |
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グリーンパール納豆本舗ファンサイトに参加中ここの所、当分の(運)を、消化するかの様に、色々なモニターに、選んで頂いています。嬉しい事です・・(*^m^*)今回は、店頭では見られない、貴重な納豆を、頂きました。こだわりのすっごくうまい納豆メーカー(有)大永商店納豆らしくないパッケージ・・袋も、平たくて、大きめです。達筆な、手書きのお手紙が、同封されていました。〝東北の小さな納豆屋ですが、「世界一うまい納豆」を本気で目指し 一生懸命仕込んでおります〟 人の手から、伝わってくる温もりが、感じられます。^^パックは、こんな風・・黒だと、所謂(納豆)ぽくないですね。そして、中を開けると、説明では、北海道産の、小粒大豆とありましたが、この大きさは、十分大粒かと・・市販の、ペシャっと、潰れたものは、1つもなく、全粒ふっくら~これだけ食べても、噛み応えがあって、深い味です。大豆を炊き上げる水は、還元水(アルカリイオン水)で、全て手作業。(純粋稲わら納豆菌)を使用し、職人さんの五感で、気候によって、日々、違う顔を見せる納豆と、向き合いながら、作り上げるそうです。納豆好きの夫が、最初は、冷奴に乗せて、食べてみた所、やっぱり、「あったかいご飯の方が、多分、違いが解ると思う。」とのこと。で、ザ・豆! という感じです・・・納豆が、完全に主役になります。パック内で、2分けされているので、1人で食べようとすると、開封して、片方残るのがイヤで、親子でシェアして、頂きました。5パック10個頂いたので、一気には食べられないだろうと、2パックほど、冷凍に回しましたが、冷蔵分は・・もうない。^^;折角なので、近々解凍して、また、美味しく頂こうと思います。*モニターに選んで頂き、有難うございました。*o_ _)o♪ブログランキングに参加しています♪
ramuneje 2010-02-24 00:29:27 提供:こだわりのすっごくうまい納豆メーカー(有)大永商店
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当店の信条は、社長で有り、父で有り そして職人永太郎が口癖のように言っている「天候は自然まかせ 納豆は生き物! 手間を惜しんで感動を伝えられる旨い物は作れない」です。皆様が一層健康で、笑いの絶えない幸せを感じるような「心の納豆」を、ここ宮城の小京都よりお届け致します。