モニプラさんで　ず～っと気になっていたものがあるので、締め切りギリギリですが、参加させていただいきま～す秊烈気になる商品・・・　それは・・・大永商店さんの　グリーンパール納豆 　さっぽろ　です囹いきなりですが…「7月10日は納豆の日」って知ってましたか！？７月１０日の語呂合わせで分かりやすいですね～覚えちゃってください。そして、ぜひ納豆を食べてください！【そこで…今回のテーマは？】多くの皆さんに納豆と触れ合って欲しいということで、納豆を使ったレシピを募集します♪写真付の内容だとすごく嬉しいです。とのことですが・・・7月10日が　納豆の日だということを、こちらのプロジェクト以前はしりませんでした～嶺でも、もうしっかりと頭の中に叩き込みましたので秊　これから毎年7月10日になるたびに　思い出すと思いますよ～さてさて・・・今回のテーマは　「納豆を使ったレシピ」なんですが・・・納豆大好きで、毎日必ず食べ続けてる私なので、そのままネギや、キムチや　オクラなどとあえて食べるのはもちろん、他にも　いろいろアレンジして楽しんでおりますよ～秊パスタや、そうめんなど、麺類にトッピングしたり、チャーハンや、納豆丼（たくあんや　いろんな薬味と　天かすなどを合わせます鍊）は定番だと思うので・・・今回は、納豆を　ひき肉代わりに使って　美味しくできたレシピを紹介しま～す囹私は　ベランダ菜園にハマりまくっていて、収穫した野菜を　どうやって食べるかを　毎日楽しんでいるんですが、収穫野菜のなかでも　最近びっくりするほど大きく成長した　長ナスと　納豆のコラボメニューが家族にも大好評でした連これ、すっごく長いでしょ～囹今回は　この長ナス1本と　田楽みそ（私は手作りを常備していますが、市販のものでも烈）と　納豆　と　トッピングの　シソのみの材料です鍊作り方は超簡単で・・・ナス（私は　この超ロ～～ングなすを使いましたが　みなさんは普通のなすで　どうぞ～＾＾）を　1センチくらいの厚さに切って、塩水であく抜きをしておきます。水気を綺麗に拭き取ったなすを、フライパンで　サラダ油、ごま油半々くらいで　少し焦げ目がつくまで焼きます。さっと水洗いした納豆を　細かく切って、ごま油で炒め、田楽みそ適量を加えます。出来あがった納豆田楽みそをトッピングすると・・・はい、　出来上がり～～秊これは　旦那さんに大好評でした連いつもは鶏のひき肉でするんだけど、今回の納豆バージョンの方が　私は好きかも～連もう1品・・・これは　おつまみメニューで　よくある、油揚げの納豆焼きです鍊いつも中身の納豆にあえるのは　その日の冷蔵庫と相談で　いろんなバージョンがあるんですが、この日は　我が家の定番・・・納豆、キムチ、オクラ、ネギ・・・あと、ほんの少～し、ごま油とオイスターソースを和えたものを、油揚げに詰めて　オーブントースターで　こんがり焼きました～鍊写真、ちょっと失敗しちゃったんだけど嶺　間違いなく美味しいですよん秊今回は　油揚げと組み合わせましたが、餃子の皮で巻いて、揚げ餃子にしても、ビールに合う　美味しいおつまみになりますよね烈納豆、ほんっとに大好きです秊連いつもは　スーパーで買った納豆を毎日食べてる私ですが・・・ぜひとも、手間暇かけて作られた、こちらの　グリーンパール納豆 　さっぽろを　自分自身で　食べてみて、いろんなアレンジメニューを作ってみたいです鍊今から、もう当選できたような妄想をしていて、何品かはメニューが浮かんでいます秊最近、レシピ投稿にハマってるんですが、今のところ　全勝中なので、ぜひとも　この美味しい本物の納豆で　楽しくアレンジメニューを作るチャンスを私に下さ～～い囹烈どうか当選できますように・・・烈よろしくお願いしま～す秊7月10日は納豆の日！納豆を使ったレシピを大募集【グリーンパール納豆本舗】　←参加中

カピバラ 　 2009-07-19 11:43:41 提供：こだわりのすっごくうまい納豆メーカー（有）大永商店