今日は雲が多いせいか寒いですねー。

今日はやたらといたずらが多い妹ちゃん。私もちょっとイライラ気味です。
このままではいけない気分を変えなくてはと、いうことで、
グリーンフラスコ株式会社さんから頂いた、ジャーマンカモミールをハーブティーにして頂くことにしました。







中は可愛らしいジャーマンカモミールのお花がいっぱいでした。
（ピーターラビットのお話の中でもジャーマンカモミールティーが出てくるそう。なんだか納得。）

ジャーマンカモミール。胸やけ、胃炎、生理痛、冷え症、不眠、心身の緊張緩和などなど幅広い薬効があるのだとか。冷え症＆生理で体がだるい＆イライラ気味の今の私にはぴったりかも。
そこで、早速飲んでみると・・・・。




飲みやすい。私的には、口の中が爽やかになる感じがして好きです。
そして、飲んでいるうちに気持ちも落ち着いてきました。
イライラモード、リセット完了です。
今まで、ハーブティーは薬効を求めるあまり、味はまあ我慢しようというイメージがあったのですが、ジャーマンカモミールは味を楽しむために飲んでもいいなと、思いました。

そして、カモミールミルクティーという飲み方も紹介していただいたので、そちらも作ってみることにしました。




作っている時からいい香り。飲んでみると、不思議。ほんのり甘ーい。
これなら、子供たちにもいけそうです。
４月には入園、入学を控えている娘たち。
いつもとちょっと様子が違うなーと言う時にこのカモミールミルクティーを出して、話を聞いてみるというのもいいかも。

ちなみに教えていただいたカモミールミルクティーのレシピは以下の通りです。

（用意するもの（１杯分））
・ジャーマンカモミール・・・茶さじ２杯
・牛乳・・・２００ｍｌ

（作り方）
①牛乳とハーブをミルクパンに入れ、火をかけて、木べらなどで静かにかきまわし弱火で加熱する。
②沸騰したら火を止めて茶こしに通してカップに注ぐ。

ポイントはハーブの有効成分を十分に抽出するため、弱火でじっくりと温めることです。

新たな楽しみを教えていただいたグリーンフラスコ株式会社さん、ありがとうございました。


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にこちゃん 　 2011-02-02 16:37:19 提供：グリーンフラスコ株式会社