今日は雲が多いせいか寒いですねー。今日はやたらといたずらが多い妹ちゃん。私もちょっとイライラ気味です。このままではいけない気分を変えなくてはと、いうことで、グリーンフラスコ株式会社さんから頂いた、ジャーマンカモミールをハーブティーにして頂くことにしました。 中は可愛らしいジャーマンカモミールのお花がいっぱいでした。(ピーターラビットのお話の中でもジャーマンカモミールティーが出てくるそう。なんだか納得。)ジャーマンカモミール。胸やけ、胃炎、生理痛、冷え症、不眠、心身の緊張緩和などなど幅広い薬効があるのだとか。冷え症&生理で体がだるい&イライラ気味の今の私にはぴったりかも。そこで、早速飲んでみると・・・・。 飲みやすい。私的には、口の中が爽やかになる感じがして好きです。そして、飲んでいるうちに気持ちも落ち着いてきました。イライラモード、リセット完了です。今まで、ハーブティーは薬効を求めるあまり、味はまあ我慢しようというイメージがあったのですが、ジャーマンカモミールは味を楽しむために飲んでもいいなと、思いました。そして、カモミールミルクティーという飲み方も紹介していただいたので、そちらも作ってみることにしました。 作っている時からいい香り。飲んでみると、不思議。ほんのり甘ーい。これなら、子供たちにもいけそうです。4月には入園、入学を控えている娘たち。いつもとちょっと様子が違うなーと言う時にこのカモミールミルクティーを出して、話を聞いてみるというのもいいかも。ちなみに教えていただいたカモミールミルクティーのレシピは以下の通りです。(用意するもの(1杯分))・ジャーマンカモミール・・・茶さじ2杯・牛乳・・・200ml(作り方)①牛乳とハーブをミルクパンに入れ、火をかけて、木べらなどで静かにかきまわし弱火で加熱する。②沸騰したら火を止めて茶こしに通してカップに注ぐ。ポイントはハーブの有効成分を十分に抽出するため、弱火でじっくりと温めることです。新たな楽しみを教えていただいたグリーンフラスコ株式会社さん、ありがとうございました。ハーブショップ グリーンフラスコファンサイト応援中
投稿日時:2011/02/02
: 主婦に転職しました
提供:グリーンフラスコ株式会社