短時間で簡単に燻製が楽しめる！【フードスモーカー】

こんにちは！寒くなってきましたが、皆さんお身体は大丈夫ですか？そんな私は先日急性胃腸炎で入院しました笑妊娠・出産以外で初めての入院……初めて息子と離れ離れの二日間。初めて授乳しなかった二日間。胸が痛い！！！！（いろんな意味で）せっかく二日間も飲まなくて済んだので、これを機に断乳なのかなと思っていますが、突然のことなのでまだ迷いがありますでも断固拒否だったフォローアップミルクも飲めるようになったそうなので、おっぱいがなくても大丈夫なのかも？？腫れ上がった胸の対処に悩むところですが、お互い様子を見て決めていきたいですところで！先日ご紹介していたフードスモーカー（➡︎前の記事）我が家にやってきましたーーーーひゅー➡︎グリーンハウス公式サイト ポータブル燻製器 Greenhouse(グリーンハウス) フードスモーカー 3種... YouTubeで超絶美味しそうに作っていた、あのフードスモーカーが！！！嬉しすぎます！！！中身はこんな感じです！レシピブックや三種類のチップもあらかじめ付いてくるので、すぐ作れますよチップはサクラ、リンゴ、ヒッコリーオールマイティなサクラ、甘みがあって魚に合うリンゴ、優しい風味のヒッコリーと、使い分けるのがまたいいですね！こんな片手に収まるコンパクトな器具で本当に燻製が作れるのか……半信半疑ですが早速作ってみました！まずはお手軽にスモークチーズをつくるぞ〜いつもよりいいチーズを用意！笑密封できる袋に入れて器具にはひとつまみのチップをオン！器具と袋をチューブで繋げて……器具のファンを入れて、着火ーーー数秒で袋の中が煙で満たされるので、すぐにファンを止めてチューブを抜き密封！好みですが、3〜10分置いておくだけで……しっかり燻された風味の、スモークチーズにチーズはサクラチップで作りましたが、かなりガツンと燻製の香りが効いてますびっくりしました！こりゃ夫が喜ぶぞーと思ったら、どんどん作りたくなりまして……煮卵も作りました！更にベーコンや塩鯖も加えて……ジャーンワンプレート燻製おつまみの完成ですインスタ映えだわ…笑帰ってきた夫は、ものすごい喜びようでした普段なかなか美味しいご飯が作れたときは、無言でばくばく急いで食べるのですがこちらの燻製は……チマチマ時間をかけて食べてていつもみたいな勢いがないから、「あれ？美味しくなかった？食が進まない？」と聞いたら、「いや美味しすぎてもう……一気に食べたらもったいない」とか言ってました！噛み締めながら食べてたんかい！分かりづらいわ！！！笑本当に美味しかったときは、丁寧に食べるらしいという新たな一面を知りました…笑とってもよかったので、実家にも持って行って作りましたよホタテも投入ヒッコリーは優しすぎて薄めだったので、サクラでやり直したら、しっかり燻製の風味がついていましたボジョレー解禁した事ですし、父のワインの飲みっぷりもいつもより進んでいました笑すごくコンパクトで、時短でできるフードスモーカー、とってもオススメです ポータブル燻製器 Greenhouse(グリーンハウス) フードスモーカー 3種... あえていうなら、送られてきた商品が開封済みだったのがすごーく気になりましたがなんだったんだろ？検品にしては封をし直さないのは不自然……モヤモヤが残りつつも、商品に問題がなさそうなので使いましたけどね ❤️楽天Room始めました！ ➡︎コチラ これまでご紹介してきた商品がまとまってます❣️ ぜひ、ご覧ください〜✨ ❤️インスタもやってます♪ ➡︎コチラ

nutsu 　 2018-11-18 12:15:44 提供：株式会社グリーンハウス