12/1（土）


安定の納豆巻き。
巻ききれなかったきゅうりは千切りにしてキャベツの上に乗せましたｗ

12/2（日）

安定の焼肉。
今回の写真は一人前。
玉ねぎ100ｇは中くらいの玉ねぎ半分に切ってた3/4くらいの量
ピーマンは3個くらい。


12/3（月）

メイン　アジの開き。
サブ　豆乳のカボチャグラタン。
旦那が魚苦手なので、我が家は魚率がちょっと低めです。
この世の終わりみたいな顔されるｗｗｗ
この日はメインが魚で苦手な物だったので、
ご飯は菜飯。（旦那が好き）
サブのグラタンも旦那の好物にしてみました。
苦手×苦手だとかわいそうだから。若干の配慮('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

12/4（火）

すき焼き
食べても良い量だけ先によそってしまうスタイル。
お弁当用にひじきの煮物を沢山作ったので、
残りに少し味を足して、ひじきご飯にしてみました。

12/5（水）


大豆が脂肪肝に良い。とTVで見たので大豆強化飯ｗ

大豆が脂肪肝に良いらしい話はコチラから。


メイン　オープンコロッケ
茹でた大豆、じゃがいもを潰して、コロッケにしてみました。
これはかなり美味しかったのでレシピを紹介しようと思います。

材料　2～3人分
玉ねぎ1個（小ぶり？）200ｇ
じゃがいも2個　　　　200ｇ
ゆで大豆　　　　　　100ｇ
牛肉　　　　　　　　80ｇ

パン粉　適量

①
玉ねぎ一個（200ｇ）くらいはみじん切りに。
焼肉用牛肉（80ｇ）5ｍｍ角くらい？（お好みで）にカットして炒める。
塩コショウで味をつける。

②
じゃがいも2個（200ｇ）くらいは茹でる。

③
じゃがいもが茹だったら湯を捨て、
ゆで大豆（100ｇ）を混ぜて一緒に潰す。

④
①で炒めた玉ねぎ＆牛肉と③の潰れたじゃがいも＆大豆を混ぜ、
味見をして、塩コショウで好みの味に整える。

⑤
耐熱のオーブン皿に④を入れ、パン粉を上にふりかける。

⑥
オーブントースターでパン粉に軽く焦げ目が付くまで焼く。

完成！！

分量どおりで作った場合全体で。
パン粉無視したカロリーで大体700kcalです。


12/6（木）

メイン　昨日の残り物ｗｗｗ
やはりテレビの影響にて大豆強化メニュー。
呉汁。自分なりに解釈して作ってみましたけど、
豆がふんわり香る味噌汁って感じでとても美味しかったです。
豆乳鍋みたいっ！！

ちなみに一人前しか豆入りオープンコロッケが無かったので。
私は火曜日の残り物。すき焼きの残りにうどんを入れて食べました。
はて？自分の分のカロリーは計算されてないｗ

12/7（金）
朝

パン・うずらの目玉焼き・きゅうり

実はこのパン。写真では分からない部分にて。
先週までは真ん中にミルキークリームを塗って食べていたのですが。
今回は大豆とシーチキンの具が入ってます。


お弁当

麦ご飯・呉汁・焼肉・赤ウインナ・ピーマンの炒め物
大豆の煮物・ひじきの煮物

夜

メイン　昼間出かけた先で購入したイカのプレス焼き1/2匹分
メインがちょっと少なめだったので、
サブに長いものハーブ塩炒めを追加。

大豆を摂ろうと思うとどうしてもカロリーは高めになってしまう。。。


11/30に比べ、体重は-0.8キロでした。


先週のご飯はこちらから。





他の、ダイエット・気になる体重のカテゴリーはこちらから☆


たえクッキングの話はコチラから。

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たえ 　 2018-12-09 14:37:26 提供：株式会社グリーンハウス