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短時間で簡単に燻製が楽しめる!【フードスモーカー】

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STAUBで燻製 : クピの蒼い風

たっのしい〜 ₍₍ (* ॑  ॑*  )⁾⁾。oO STAUBが我が家にやってきて食生活に変化が出てきました。燻製に挑戦しました。買ってパントリーの奥深くでずっと眠らせていたスモークチップやっと日の目を見ることが出来ました燻されると後片付けが大変なので鍋本体も蓋もアルミホイルで包んじゃいます。チップを入れて網の代わりにジャストフィットだった圧力鍋の蒸し板を使用今回の素材はゆで卵・6Pチーズ・魚肉ソーセージこんな状態で調理開始弱火で10分密閉性が良いので全く煙が出ないし匂いも無蓋を開けた途端馥郁としたスモークの香りチーズがめっちゃ美味しいこんな簡単に燻製ができるなんて感動今回はすぐに食べ切ってしまったけれど燻製は保存が効くので何度もチャレンジしたい勢いですw
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さーくぴ   2020-09-13 00:00:00 提供:株式会社グリーンハウス

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株式会社グリーンハウス

株式会社グリーンハウスはパソコン周辺機器を中心に映像・オーディオ関連機器やキッチングッズをはじめ、セールスプロモーション向け製品やOEM製品、IoTソリューションなど幅広い分野の製品を取り扱う電子機器の総合メーカーです。

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