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手ぶらで使える首かけファン「ネックストラップファン」

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潰瘍性大腸炎の食事 豚の味噌漬け

潰瘍性大腸炎の食事 
寛解期に入り赤みのお肉ならOKということで
久しぶりに肉
食卓でお付き合いするさーくぴはもう魚を食べ飽きています。

豚もも肉の味噌漬け


ナイロン袋に入れて作ります。


繊維を切るためそぎ切りにし
フォークで穴を開けて味の染み込みを良くします。


味噌は母からもらった手作りの糀味噌



合わせ味噌を作ったら豚肉を入れ
モミモミ


味噌は焦げるのでクッキングシートを敷いて焼きます。。
勿論ノンオイル


両面焼いたら完成


麹の働きでやわらかく仕上がる肉質
しっかり味が染み込んでいるので小さくてもご飯が進みます。


きゅうりは土生姜と一緒に浅漬で






手ぶらで使える首かけファン「ネックストラップファン」


さーくぴ   2021-07-21 10:49:21 提供:株式会社グリーンハウス

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株式会社グリーンハウス

株式会社グリーンハウスはパソコン周辺機器を中心に映像・オーディオ関連機器やキッチングッズをはじめ、セールスプロモーション向け製品やOEM製品、IoTソリューションなど幅広い分野の製品を取り扱う電子機器の総合メーカーです。

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