まちお

🏕ひとり時間に、ワクワク・モクモクしちゃいました🏕 ⁡ ⁡ 以前ご紹介した、 u0040greenhouse_ebisu⁡ u0040gh_beer⁡ ⁡ グリーンハウスさんの⁡ フードスモーカー。 ⁡ ⁡遠出を自粛して、 またまたお家時間を 楽しんでいます。 ／ 大人の実験室🥼⚖ ＼ を一人で開催。 子どもたちが遊んでいる間に… 今回は、リンゴチップを使って⁡ ⁡ ・カッテージチーズ ・プロセスチーズ ・鮭フレーク ・一口豆腐 ・種無し梅干し ・なると🍥 ⁡ をスモークしてみました。⁡ ⁡ ⁡ リールに、スモーク中の 短い動画をアップしましたので、 ご興味のある方はご覧くださいね。 【食べた感想】⁡ ⁡ ☆カッテージチーズ ⇒これ好き💕お塩と胡椒とオリーブオイル をかけて食べたら、もうやめられない！ ⁡ ☆プロセスチーズ ⇒間違いなく美味しい♪⁡ 　カットして燻してよかったです！ スモークチーズ美味しい！ ⁡ ☆鮭フレーク ⇒これも美味しい！ 　スモークの風味で、味が濃くなった 気がします！ ☆一口豆腐 ⇒ほんのり色が付きました。 　味は可もなく不可もなく。 　もっと水切りをするべきでした。 ☆梅干し ⇒これ、美味しくてハマります💕 一パックしたいくらい！ 次回は、乾燥したものやしそ風味 にチャレンジしたいです！ ☆なると ⇒お正月に食べきれなかったので、 少しスモーク風味をつけるだけで 甘みがまして美味しかったです！ かまぼこ系は失敗しない！ ⁡ 前回の反省点を活かし、 網にのせられるものは 乗せてからスモークしました。 そのせいか、どの食材にも しっかりスモーク風味がつき、 美味しくできました〜🤗 ⁡ そして、お手入れについて お問い合わせくださったので、 こちらに簡単に✎ ↓↓ 小さいブラシが付属されています。 燻製チップが十分冷めてから、 このブラシで残った燃えカスを さっと掻き出して捨てるだけ！ という、とっても簡単なお手入れ ですよー📢 電源不要の電池2本だけ！ ⁡ですし、軽いし場所を取らない！ ⇈ おすすめポイントです！ まだまだお家時間が増えそう⁉ ですね。食べ物も単調になりがち （我が家だけ？）⁡ なので、いつもと違う楽しみを 見つけて過ごしたいですね〜♪ ⁡ ✤✤✤⁡ グリーンハウス⁡ 家庭用燻製器⁡ フードスモーカー⁡ 「GH-SMKAA-SV」⁡ 定価6,050円(税込)⁡ ⁡ ※Amazon、楽天、Yahoo等でも⁡ 販売されてましたー！⁡ ¥5,000弱で手に入ると思います！ ✤✤✤⁡ ⁡ #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #monipla #greenhouse_fan