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短時間で簡単に燻製が楽しめる!【フードスモーカー】

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株式会社グリーンハウスさんの『フードスモーカー』 4,869円(税込) 自宅でもアウトドアでも短時間で簡単に燻製が楽しめる燻製メーカー💡 3種類のチップも付属しているので届いたらすぐに燻製料理が作れます🎵 使い方も簡単で、 本体にチューブをつないで上部にひとつまみ分のチップを入れ、燻製にしたいものに煙を送ったら密封してしばらく置いておくだけ❣️ (放置時間は食材によって異なります) 単3電池2個で動くのでアウトドアでも使用OK👌 コツとしては、水分があるものはできるだけ飛ばしておくことと常温の状態で使用すること。 煙は容器内に充満したらもう送る必要はないのですが、容器にラップをして試す場合などどうしても端から煙が漏れてしまうので自宅でする際は換気扇の下ですることをおススメします💨 まず試したのは、 ・チーズ ・ちくわ ・スモークサーモン チーズやちくわは常温に戻したらすぐに燻せましたが、スモークサーモンは色々と下処理が必要なので完成までに丸一日はかかります💦 けど初めてでもそれなりに美味しくできました! チーズは言うまでもがな。美味です😋 ちくわも燻製風味になって、これはこれでアリだと思いました💡 続いて、チョコ💕 スーパーで一番安く売られていたビターの板チョコを使いました笑 チョコの燻製ってどんな感じなんだろう??と思っていましたが、味に深みが出て高級チョコみたいな味に✨ めん類でも燻せるとのことだったので、素麺もチャレンジしてみました。 水分はない方が良いかなと思って乾麺のまま燻してみたのですが、茹でると燻製感はなくなってしまいました😅 茹でる前の見た目は少し色が変わっていたのですが・・・(写真左側が燻した後のものです) 茹でた後に燻した方がよかったのかな? あと・・・ 先日外出先で「燻製コーヒー」なるものを見かけたのでコーヒーも燻製にしてみました! 少し古い粉が残っていたので粉の状態で燻したのですが、とても古い粉とは思えない風味に生まれ変わって感動✨ 調べてみると、思った以上に燻製にできるものって多いんだなって思いました。 思い立ったらすぐに作れるし、実験みたいで楽しいです🎵 グリーンハウスさんのフードスモーカー、気になった方はぜひ試してみてください🤗 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan @greenhouse_ebisu @gh_beer

airi**   2022-09-24 15:13:21 提供:株式会社グリーンハウス

企業紹介

株式会社グリーンハウス

株式会社グリーンハウスはパソコン周辺機器を中心に映像・オーディオ関連機器やキッチングッズをはじめ、セールスプロモーション向け製品やOEM製品、IoTソリューションなど幅広い分野の製品を取り扱う電子機器の総合メーカーです。

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