手間いらずの燻製🍗 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ greenhouse Food Smoker ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 燻製というとおうちではなかなか難しいイメージがありましたが 燻製商品はなんでも美味しいイメージ🤤 大好き💗 そんな燻製を手軽に 簡単にスピーディーにできちゃう商品が 《greenhouse 　　　　Food Smoker》 スモークした食べ物は美味しいけどやっぱり少しお高いイメージ😣おうちでスモークできたら楽しいよね😍 今回色々な食材をスモークしてみました✨ まず始めに使い方ですが すごく簡単で 使いたい木製チップを入れスイッチを押し 燻製にしたい物を入れたプラスチックバッグやお皿にチューブを入れ スイッチオン✨ 最後に火をつけます🔥 思っていたより煙が出て少し慌てましたが プラスチックバッグに密封できるので煙の定着をまつ😙 こんな感じで5種類の食材を燻製してみました❣️ ①刺身 ②コンビーフ ③そーめん ④チョコレート ⑤ウィスキー 》刺身 なんのへんてつもないお刺身🐟 15分ほどスモークの煙にあてていると 格段に美味しさがアップしました🥺 スモークサーモン、スモークマグロと 一気にサラダにも合う〜🥗 》コンビーフ これは、私大好物なテイストでした💕 コンビーフだけでも大好きなのに スモークしたらめちゃくちゃおつまみになる一品！これはリピートしたいし誰かに振る舞いたくなる🥰 》そーめん …？そんなにスモーク感ないかなぁ？なんて口に入れた時に思ったのも束の間。 麺にスモーク感が絡みついている〜😂 そーめんはスモーク好きの私ですが ちょっといまいち😂 》チョコレート こちらもただのミルクチョコレート🎀 スモークすることで、苦味が少し出てスモーキーな香りと甘味が大人向けチョコになりました🥺💕美味しい…💗 》ウィスキー これ、見た目からしてテンションあがる🥺 グラスにウィスキーとスモークの煙がゆらゆら。 スモークしたおかげで鼻をぬける香りに変化があってすごく楽しい😆 一手間でこんなに味に変化があるとは驚き❣️ 全体的に、なんでも美味しくなるスモーク💕 煙に当てている時間や回数で濃さを調整できるけど ほんの10分ほどでもスモークフレーバーに変身する手軽さにびっくりしました✨ このクリスマス、年末、大活躍🥰 小さいボディなので持ち運びも便利！乾電池式で場所を選ばないのも◎ キャンプはもちろんお家でも いつもの食事が楽しくなるアイテムでした🥰 年末も実家で楽しむぞー❣️ グリーンハウスの フードスモーカーは チップが3種類セット リンゴ、サクラ、オニグルミ 香りの違いを楽しめるよ🥰 #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2022/12/26

今日はクリスマスイブ🎄🎅 みなさん楽しく過ごして ますか？ 私は今年はいつものクリスマス料理に🍗燻製料理をプラスすることにしました💓 今回「グリーンハウス」さんの『フードスモーカー』をお試しさせて頂きました🎵 (写真、動画８枚あります見てね) 家は息子が子供の頃は夏には 5~6回キャンプ🎄⛺🚙に 行っていた、キャンプ大好き家族でした💫 道具もたくさん揃えましたが 野外用の段ボールで作る１回で終わりの(どれだけ昔？笑)燻製を作ってました🍖 それが今ではこんなにコンパ クトで手軽な家電で、家でも 燻製が作れちゃう～🎵 ☆単３アルカリ電池を２本 　入れるだけで電源の心配 　もなく屋内でも野外でも 　使用出来る👏 ☆スモークチップも 　◎サクラ 　◎ヒッコリー(オニグルミ) 　◎リンゴ と３種類ついてる💖 📍私は今回 ♡カマンベールチーズ(サク 　ラ) ♡サーモン(ヒッコリー) ♡牡蠣(ヒッコリー) ♡枝豆(サクラ) を試してみました ○チーズはもうスモークチーズそのもの😋 ○サーモン、牡蠣も定番の 美味しさ💓 ○枝豆は皮はスモークだけど 豆はあまり味が変わらず 全体的にもう少し燻製時間を 長くしたら良かったかな？😁 今度はマヨネーズやナッツ類を試してみたいな😚 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ❄大雪が降ってる地域の方々は くれぐれもお気をつけて❄ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 長くなりましたが、みなさん ステキなクリスマスをお過ごし下さいね💗💗💗 メリークリスマス🎄🎄🎅🎅🎅 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2022/12/24

🌿 フードスモーカー　グリーンハウス コンパクトでどこでも気軽に燻製料理が楽しめる、グリーンハウスのフードスモーカーをお試しさせていただいています😊 単3形アルカリ乾電池を2本を入れるだけなので電源の心配もなく、野外でも使用でき、気軽に燻製料理ができます。 スモークチップが3種類(サクラ、リンゴ、ヒッコリー)付いていて、コンパクトなので収納にも困りません。 ボウルにラップをかけるか、ジッパー付きポリ袋を使います。 容器にチューブを差し込み、スモークチップに火をつけます。煙が充満したら、チューブを抜き、密閉して3～10分待ちます。 サクラのチップを使って、チーズとチーズ味のお菓子と燻製してみました🧀 スナック系のお菓子は、周りだけビールに合いそうな香ばしい香りが付き、味はあまり変わらない感じでした。 密封して待っている間に水分がついて湿気って、カリカリ感がなくなってしまいました。 チーズはまろやかな味になって、フチが固くなって食感もお酒に合うと思います。 色がもう少しついてほしかったのですが、煙の量をもう少し増やしたらいいのか、次回使う時に少し工夫してみます。 6ｐチーズとチータラは美味しかったです😋 料理というより実験のような感じで楽しかったです♪ レシピもついているので、次はサーモンや枝豆も燻製してみたいです😊 #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2022/12/12