短時間で簡単に燻製が楽しめる！【フードスモーカー】

marikooooo07 … ／ 短時間で簡単に😳燻製が楽しめる おつまみに最適❢ 優秀フードスモーカー🧀 ＼ … 自宅でも（アルカリ乾電池使用なので） アウトドアでも！ どこでも燻製料理が楽しめる☝️ . . 食材に熱を加えず燻製が完成！ 「フードスモーカー」が なかなかスゴい😳😳 . お酒のおつまみに最高なのが 「燻製」した食材たち。 バーなどでは定番のおつまみですが 自宅で作るには ハードルが少し高いかもしれません。 ちなみに私は燻製チーズが大好きなのですが、市販のもはちょっと割高🤣🧀 . 最近では、家庭でも使える 「燻製調理器」がいくつか出ているものの、大がかりなものや加熱を しなければならないものなどがほとんど🤔 . 実際、私の家族が燻製作りが好きで 器具を購入したものの… 大きい器具で準備が大変＆ 長時間を要する＆モクモクすぎて🔥 今では戸棚の肥やしに…🤣🤣（笑） 🥚 🥚 しかし今回 手のひらに乗るサイズ かつ “食材に熱を加えずに” 燻製味を付けることのできる アイテムと出逢いました🕊️ . . 初心者大雑把な私にも しっかり燻製できるのか 試してみました☝️ . ◆シンプル便利セット内容◆ 今回使用したのは、グリーンハウスの「GH-SMKB-SV」という製品。 本体、スモークを注入するチューブ 掃除用のブラシ こちらは嬉しい✨ 「サクラ」 「ヒッコリー（オニグルミ）」 「リンゴ」のスモークチップ ☝️自分で用意するのは 食材と、チップにつける着火具 単3電池×2本 … 🌳 … 実際にチーズと味付け卵で 作ってみましたが… まぁ簡単であっという間🤭 . 食材に見た目は全く変化なし。 加熱タイプの燻製器のように 色がつくということはありませんでした。 . しかし香りを嗅ぐと しっかり燻製のこうばしい香り😳😳 . 口に入れたときの風味は 全く別のものに変わっていました。 おいしぃ〜😋 味も内部まで しっかりと燻製の味になっており いつものチーズも卵も しっかり本格派な燻製に見事に変身✨ . これならお家呑みのおつまみ作りも 楽しくなってしまいます🍷 お客さんが来た時のおもてなしにも 喜ばれそう✨ . . ほんとにコンパクトなので アウトドア派の持ち運びも邪魔じゃない! . 私がキャンプデビューするのも 間近そうです…🤭（笑） . . ☝️ポイント ◆純国産スモークチップが3種類付属 ◆すぐに始められるレシピ集付き ◆コンパクト設計で どこでも持ち運び可能！ ◆スタンドタイプでテーブル上でも 場所をとらない！ ◆少量のチップで燻製ができて経済的 ◆お手入れ用クリーニングブラシを付属 . 商品ページ https://www.green-house.co.jp/products/gh-smkb/ . . . . . #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2023/06/05

🌸🌸🌸🌸🌸🌸 株式会社グリーンハウス様のフードスモーカーでサーモンとタイの燻製カルパッチョを作ってみました😊❤️ 燻製は夫婦共にアウトドアが好きなこともあり、大好きで、80℃〜140℃の高温で燻する熱燻と30℃〜80℃ほとで燻する温燻は体験したことがあるのですが、どちらも作るのにも冷ますのにも時間がかかるので、普段なかなか家で作れずにいました。 こちらのフードスモーカーは、なんと3分〜10分という短時間で作れてしまうということで、かなりの優れものです✨✨ ⭐️SAKURA サクラ ⭐️APPLE リンゴ ⭐️HICKORY オニグルミ といった純国産チップが3種類もついており、すぐにでも燻製パーティーができちゃいます🎉 コンパクトで収納場所にも困らず、持ち運びもしやすいというメリットたくさん‼️ まずは、熱燻や温燻では作ったことのなかった生魚の燻製に挑戦してみました。 魚は大好きなアトランティックサーモンとタイで🐟 チップはSAKURAを使用しました。 機械にチップをセットして、火をつけるとすぐに黙々と煙がお皿の中に充満します。 今回は見えやすいように透明なお皿を使いましたが、ジップロックのような密閉できるものの方が、煙が漏れなくておすすめです。 そしてそのまま10分ほど待ち完成です。 早すぎて感動しました‼️ 食べたいと思ったらすぐできるのが最高ですね✨ そこにブロッコリースプラウトをのせて、砕いたナッツやオリーブオイルなどの調味料で作ったソースをかけて完成です❣️ こんなに短時間でしっかり燻製できているのかな？と夫も私も疑心暗鬼でしたが、食べてみると、そんな疑念はすぐに吹き飛びました。 え？何時間もかけて作りましたか？ってぐらいしっかり燻製されており、その奥にサーモンやタイの旨みも感じられ、最高に贅沢な一品。 燻製の良い香りが口の中で広がり、鼻にスーっと抜けて、もうたまりません💕 食べた瞬間、夫も私も思わず顔を見合わせるぐらいびっくりな美味しさでした🥰 美味しすぎて、周りにもおすすめしたい商品✨　 夫とも次、家に友達が遊びに来た時には、作って是非食べてもらいたいと話していました。 気になった方はチェックしてみてください。 特に燻製好きの方は、是非一度お試しください☺️🌸 u0040greenhouse_jp u0040greenhouse_ebisu 素敵なご縁をありがとうございました🍀 #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #燻製カルパッチョ #サーモンの燻製 #タイの燻製 #お家居酒屋 #おうちバー #おうちで燻製 #燻製パーティー #アウトドア #アウトドアメニュー #にこりのにこにこおうちごはん #懸賞 #懸賞当選 #当選報告 #懸賞仲間募集中 #懸賞垢さんフォロバ100 #懸賞垢さんと繋がりたい #チャンスアンバサダー #チャンス懸賞部 #にこりのにこにこ当選報告 2023/06/05