グリーンハウス @greenhouse_ebisu フードスモーカー🥓 憧れの燻製がお家でお手軽にできちゃう！！ ずっと気になっていたグリーンハウスさまのフードスモーカーをお試ししました！ 燻製ってやってみたい！と憧れがあったのですが、燻製器は大きい、臭いがすごい、お手入れが大変、チップもたくさん使うから買うのも燃えカスを捨てるのも面倒…そんなイメージだったのでマンション住みだとやる場所ないだろうな。と諦めてました。 なんとこのフードスモーカーはこんなにコンパクトサイズなのにしっかり燻製料理が手軽に作れちゃうのです✨あくまで簡易的な燻製(冷燻)をするものなので生肉をベーコンにするなどは難しいのですが、それでもスモークサーモンやスモークチーズなどはとても簡単に作れます！ 使うチップも少量なのでとても経済的！付属のチップだけでもかなりの燻製ができます。 届いてからかなりいろんな燻製を作ったのですが、特に美味しかったもの ☑お刺身(サーモン、鯛) もう高いスモークサーモンは買わない！刺身用のさくを買って切って燻製したらとても美味しいスモークサーモンになりました！鯛もかなり香ばしくて美味しい！写真ではお皿に重ねて置いてますが、燻製するときには網の上に重ならないように乗せるのが◎ ☑チーズ お安いチーズでもかなり格上げされて美味しい！！お酒のおつまみに最高！！ ☑クラッカー これは好みが分かれるみたいで夫は☒でしたが、私は大好きでした！ ☑ポテトチップス 冷凍のポテトチップスがあったので揚げたてを燻製してみたら高級なポテトチップスの味わいに！ ☑ソーセージ 燻製したあと焼いてパスタに入れてみるとかなり香りが出てとても美味しかった！ただパスタに入れずにそのまま焼いて食べたほうが良かったかも。 これはイマイチ😂 ☑ビール→６枚目の写真、割と苦労して燻製したのに グリーンハウスのビールサーバーとコラボしちゃおー！と思い、ビールを注いでコップごと袋に入れて燻製→袋のまま冷蔵庫で冷やす→ビールサーバーで泡を追加して飲んだのですが、見事にビールの香りと燻製の香りがケンカしてました😭ウイスキーで再挑戦したい…！ ☑パスタ(フィジリ) 麺類もおすすめでそうめんは乾麺のまま燻製するとめんつゆが美味しくなる！というレビューを見てパスタも茹でる前に燻製し、ソーセージを炒めて水を入れてそのままパスタを入れて茹でたらきっと燻製の味が移って美味しいはず…！とやってみたのですが、ソーセージ自体には燻製の香りが残ってたのにパスタには全く…。 プチトマトは写真では丸のままやって全く燻製できなかったのですが、切ってからやると香りがつきました。でもわざわざやらなくてもいいかなくらいな味。 お刺身がとにかく気に入ったので、今度はお肉系でいろいろ試してみたいです。焼き鳥はやってみたい！ ビールサーバーもフードスモーカーも今年の旅行に持っていく事が確定しました！海で飲んで食べるぞー🍴 とにかくいつでも手軽に簡単にできるのでこれからいろいろ研究して美味しい燻製料理を見つけていきたいです！ #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2024/06/23

◀︎◁◀︎フォロー嬉しいです🫧 簡単に自宅で燻製できちゃう！ おつまみ、ホームパーティ、アウトドアでも大活躍🔥 ———————————————— グリーンハウス フードスモーカー 6,050円 -——————————————— 燻製料理がとても好きで燻製器の購入を考えていたところ、、 なんと！モニターに当選しました！ . 付属のスモークチップが3種類あるので 食材に合わせて好きなチップを選べて楽しい～ . コンパクトで、収納に困らないのも嬉しいポイント なにより“簡単”に燻製できちゃいます！ . ✔️純国産スモークチップが3種類付属 ✔️すぐに始められるレシピ付き ✔️コンパクト設計でどこでも持ち運び可能 ✔️スタンドタイプでテーブル上でも場所をとらない ✔️いろんな食材でオリジナル燻製にチャレンジ ✔️少量のチップで燻製ができて経済的 ✔️お手入れ用クリーニングブラシを付属 . お酒が大好きなのでほぼ毎日飲みます🍺 おつまみにピッタリな、ウィンナー、ナッツ、チーズをお試し . 使い方は、説明書にわかりやすく記載されていて あっという間に作ることができました◎ チューブから煙が出る瞬間は 家族と「おぉ〜！！」と楽しみながら一緒に燻製作業🤣 キャンプを思い出す良い香り〜🏕️ . 煙を密封して約10分放置。。。。 味は、、、ちゃんとスモーキー！ 大好きな燻製料理がこんなに簡単にできて嬉しすぎる！ これから毎週末おつまみでお世話になります。 . そして、変わり種として『チョコレート』も燻製してみました！ 近所のお店で燻製チョコレートが売っていて ずっと気になったので、自分で作っちゃいます🍫 . 燻製チョコ、意外だけどアリかも！！！？ スモーキーで普段と違うチョコレートを楽しめました🍫 . 気になった方は、是非チェックしてくださいね！ #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan #燻製料理 #スモーカー 2024/06/23

＼コンパクト燻製器✨ 短時間で簡単！フードスモーカー／ グリーンハウスのフードスモーカーで燻製を楽しみました✨ 燻製したのは、パスタや肉じゃが、枝豆やチーズ、味付けうずらの卵や、梅干し、油揚げにもチャレンジしました😄 やっぱり美味しかったのは、カニカマとチーズ、味付けうずらの卵、枝豆や刺身です。 旨味が増して美味しい！！ 意外と良かったのは、油揚げとおかき。特に小魚が美味しかった❤️ イマイチだったのは、梅干し。梅干しの味が強すぎてスモーク感を感じなかったです。 次に試したいのはちくわやはんぺんなどの練り物、たくあんやしば漬け、生ハムやハム、ポテトチップスとポップコーン！！ グリーンハウスのフードスモーカーは、 電源不要で、単三電池2個セットするだけで、屋内でも屋外でもすぐに使えます♪ コンパクトで軽いから持ち運びも楽々👍 純国産スモークチップが3種類付いてて、クリーニングブラシとレシピもついているから、 すぐに始められるフルセットは便利❤️ チップは、サクラ、リンゴ、オニグルミです。 使い方はすごく簡単♪ チップを上にひとつまみ乗せて、スイッチオン🔛 食材が入った容器に燻製チューブを入れて、火をつけて燻製するだけです。 送風機の音は静かです。 チップはひとつまみで燻製できるから、とても経済的です。 いろんな食材をたっぷり試せるのが嬉しい😍 チップに火をつけると、数秒でモクモクとスモークが出てきます。 動画では、スモークされる様子をお伝えしたくて、煙が充満してますが、 容器に煙が十分に充満したら、チューブをすぐ抜いて密閉してください。 長時間、煙を送り続ける必要はありません🤗 数秒ですぐに充満して来るので、短時間で燻製できるのもすごく良いです❤️ 密閉したら3分から10分待てば完成です。 つまみにちょっと欲しいなって時にもすぐに燻製できるから重宝します。 コンセント要らないから、バーベキューやキャンプでも使えるし、みんなでワイワイ楽しいと思います！ #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2024/06/05