おうち時間を利用して
『燻製』はじめましたーーー!
コンパクトなフードスモーカー
これで手軽に燻製を楽しめるんです
サクラ、リンゴ、ヒッコリーの
3種類のチップもセットなので、
すぐに燻製を始められます。
上にチップをのせて本体のスイッチオン。
チップを燃やすと本体からチューブを伝って煙が出てくるので
それを袋に充満させてしばらくおけば完成です♪
袋を小さくしすぎて入れるのがむずかしかった笑
少し大きめの容器で充満させる方が良いですね
でも、カマンベールもアーモンドも
ちゃんと燻製できてました~
良い香り
カマンベールをバケットにのせて焼いたら最高でした
(最高すぎて写真も撮らずすぐ食べた)
もう手順にもわかったので
これからいろいろ燻製してみようと思います
チーズは買うたびすべて燻製しちゃいそう。笑
スモークサーモンは必須ですね!
おうち時間の楽しみが増えました
投稿日時:2020/05/03 : *保育園栄養士ぼむのボンボヌール* 提供:株式会社グリーンハウス